皮鞋是采用皮革、人造材料等作为帮面，采用胶粘、缝制、模压、硫化、注塑、灌注等工艺制作的鞋类。皮鞋的生产、消费、出口在“四鞋”（皮鞋、布鞋、胶鞋、塑料鞋）中占有较大比重。为了满足消费者日益增长的需求，皮鞋已逐步向舒适、美观、新颖发展。
本刊记者走进质检室，了解皮鞋质检过程，向消费者介绍皮鞋的各种功能与作用。
认识鞋的构造
虽然鞋是每人每天不可或缺的生活必需品，但鲜有人了解鞋里的真正构造。而鞋的检测工作，也是应对每一构造部分对人体产生的影响而设定。
鞋的基本构造分为鞋帮、内底和鞋底。帮面部分又可分为前帮、后帮、包头、前帮口门和沿口。鞋底部位包括外底、内底、勾心和鞋跟等。
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