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[美味菜谱]苹果杂菜素汤

2011-02-15 10:05:58 中国质量新闻网

    【材料】苹果2个、黑木耳15克、西芹200克、马蹄6个、胡萝卜1个

    【调味料】食盐、鸡精、姜适量

    【烹制方法】

    1.苹果冲净,每个切4瓣,去心;

    2.黑木耳用清水泡开,去蒂,撕成大小适中的块;

    3.西芹洗净,切段;马蹄洗净去皮,切半;胡萝卜洗净,切块;

    4.将所有材料以及调味品放入煲内,加入8碗水烧开,转文火煲一个小时,即可饮用。

    【功效】养阴润燥,养颜润肤。

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