搜店（2010-11）

    混血新宠——将太无二料理

    在北京CBD商务区蓝堡公寓西侧，有一家北美血统的新派日本料理店——将太无二，即“将太寿司，独一无二。”店内设计及菜式都颇具匠心，寿司最具特色。在这里你可以点一道“CBD卷”感受一下舌尖上的“中心商务区”，卷外层铺着鱼子、烤鳗，米饭中包着牛油果和酥脆炸物，层次分明，美味交融。肥美的三文鱼切片、新鲜的北极贝也都是不错的选择。据说“将太无二”在北京已开了5家店，每一家都创意十足，店内的每个细节都精心设计，充分体现了时尚与享受的乐趣。蓝色港湾店则更胜一筹，空间感十足，“日式布艺”与“现代主义”搭配和谐。当然，最好的还是这里的美食——绝对新鲜的鱼生品质，创意、精湛的寿司手法和特色料理，味蕾垂涎的各式烧烤，无论任何料理都能体现大厨的创意以及传统的经典。（杨婧）

    将太无二(蓝堡店)：朝阳区西大望路3号蓝堡国际公寓C座S-108号

    将太无二(瑞士公寓店)： 朝阳区工体北路66号B113号

    将太无二(蓝色港湾店)：朝阳区朝阳公园路6号SOLANA蓝色港湾商业区亮马食街DS06号

    将太无二(金泉广场店)： 朝阳区大屯里312号金泉广场1楼北区F-1-17、F-1-18

    将太无二(朝阳大悦城店)：朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城7楼-14号(青年路口)

    岁月的味道——老唱片咖啡屋

    咖啡是西方的文化，这毋庸置疑，所以大多数咖啡店都是很西化的。但鼓楼东大街的“老唱片咖啡屋”却将东西方的风格很好的融合在了一起，店面外观设计古香古色，而且大部分颜色都以中国红为主，显得尤为独特。室内颜色的布置也很出彩，在这安静又有情调的环境下阅读，上网等都是不错的选择。这里的咖啡入口甘甜，浓郁的香味在唇齿间长时间停留。很多人都是慕名而来，点些小吃来搭配咖啡，品味老唱片咖啡屋的“味道”。（马连）

    地址：北京鼓楼东大街206号

    舌尖上的艺术——可可芭蕾巧克力艺术沙龙

    北京的烟袋斜街上，有一个很特别的巧克力店——可可芭蕾巧克力艺术沙龙。名字很长，一听就知道和普通的巧克力店不一样。柜台里的所有巧克力都是纯手工制作，选材考究。从入口即化的松露巧克力、口味独特的酒心巧克力，再到无糖口味巧克力，以及可可含量高达99％的薄片，每一颗都是独一无二。

    在忙碌的工作之余，来一块口味纯正的巧克力，愉悦心情在瞬间提升。选择几款低糖巧克力送给亲朋好友，也是不错的选择。

    这里还提供网络预定，即使再热的天气也不必担心巧克力会融化，外送的巧克力会用冰盒包装好。当然，从店里购买也可要求加冰盒，保证巧克力的醇正品质。（张昊韵）

    地址：北京市西城区后海烟袋斜街30号

    三峡情缘——巫山烤鱼

    在北京海淀区学清路上，有一家极具特色的烧烤店——巫山烤鱼。看名字就可以知道这里主推香辣口味，与一般烧烤不同的是，烤鱼可以挑选5种配菜。像豆豉口味的烤鱼上面配着红椒和芹菜，鱼皮烤的香而脆，鱼肉混着浓浓的豆豉香，配上软绵的面筋，香滑的粉条，别有味道。如果不吃辣的朋友，这家店里还提供了十几种不同的烤鱼风味。

    虽然店面不大，但温馨的布置却让每个食客流连忘返。墙上贴满各式纸条，那是食客们留下的品菜心得。如果不知道点什么，看看墙上的留言吧，也许会别有一番收获。在这里，品味色香情浓的烤鱼，似乎能让冬天少一份寒冷，多一份温情。（高婧雅）

    地址：海淀区北四环学清路41号裕京大厦北7号