综合资讯（2010-08）

    选择婴儿配方奶粉应遵循科学循证

    近年来，循证医学理念逐渐引入婴儿营养学领域。而婴儿营养学的“循证”则体现在依据严格的临床研究数据，选择最优化的营养物质和科学喂养方式。以雅培公司为例，就曾以母乳喂养儿为参照，做了大量临床实验，研究数据多达10000多例，通过科学循证的手段证实了良好的喂养表现。今年4月的临床儿科杂志上，发表的婴儿喂养后消化耐受临床研究结果，再次以循证的方法证实了良好的喂养表现及大便性状。

    营养规划理论创始人之一、英国皇家儿科医学院院士卢卡斯教授经多年研究试验得出结论：尽管现代的配方奶粉都可满足基本营养需求，但由于各种组分的生物活性成分不同，其对健康产生的结果也是不同的。

    上海儿童医学中心专家金星明教授表示，母乳是婴儿最好的食物。以往奶粉营养的重点是通过模拟母乳的成分，满足营养需求及预防营养素缺乏。近年来的研究发现，母乳中很多生物活性物质是很难完全模拟的。因此，人工喂养的目标应该着重在评估喂养的表现。随着对配方奶粉临床研究数据的不断累积，人们逐渐清楚，尽管所有现代的配方都符合营养需求，但由于配方成分来源以及生产工艺等方面的差异，对健康的影响会产生差异。这些细微差别会导致对宝宝健康完全不同的影响。

    华中科技大学同济医学院附属同济医院儿科主任罗小平教授指出，在婴儿期，尤其是出生后3个月的敏感期，应尽量选择母乳喂养。如果需要选购配方奶粉，应关注婴幼儿配方奶粉的循证研究结果。优质的配方奶粉应当经过良好设计，并积累足够样本量的临床喂养研究，证实宝宝在消化、智力、免疫和骨骼发育等多个喂养表现方面符合母乳喂养儿。同时，医务工作者有责任和义务从专业的角度充分评估配方奶粉的研究结果，并以此为依据来指导配方奶粉的选择和使用。（雅文）

    第22届全国糖业质量工作会议召开

    7月25日，第22届全国糖业质量工作会议在西安召开。来自国家质检总局、国家标准委、中国轻工业联合会的有关领导和全国制糖企业的代表共议我国糖业发展的质量话题，一起探讨糖业标准化体系构建的技术要点。

    会上，国家糖业质量监督检验中心的专家通报了一年来食糖产品质量监督抽查的情况，剖析了质量抽查和各类质量检验中发现的质量问题，提出了解决建议；全国制糖标准化技术委员会通报了糖业标准化工作，介绍了《绵白糖》、《白砂糖试验方法》、《赤砂糖》、《冰糖》《方糖》、《糖单位产品能耗限额》等多个新标准和《食糖系列产品国抽规范》修订情况。会议期间，还举行了食糖样品实物质量感官观摩和优秀制糖企业展示活动。（一言）

    护理体系改进提高产妇安全

    近日，在雅培公司举办的“围产期母婴安全管理——产科护理安全”研讨会上，国内外专家就“患者和医院如何更好地完善护理体系，改善患者的安全系数”进行了研讨。据透露，在中国与护理有关的医疗不良安全事件中，有68%是可以预防的，20.7%是不可预防的，另有11.3%至今仍难以给出准确的判断。

    专家表示，医疗不良事件很少是因为个人原因产生，通常是基于一个体系，并且有许多人为因素参与，例如护士的分心、工作环境交叉、设施系统落后等。其实，这些护理差错不仅仅出现在妇产科领域，其他医疗领域内的护理问题都是类似的。这恰恰证明，问题的源头在整个科室护理安全系统的设计出现了偏差。专家建议，医院应该从患者安全文化的建立、改进医护人员的信息沟通，以及引入高科技的健康信息技术3个方面预防医疗不良事件的发生。例如，医护人员的沟通当着病人的面进行，以便让病人参与并且监督；建立差错报告系统，使得管理方有机会逐一分析，及时发现患者安全系统的问题所在；制定交接班过程中的核查单；以及使用电子条形码技术改进护理实践。（张家珍）

    国家化学电源产品质检中心(筹)通过现场验收

    由苏州大学轻工业化学电源研究所承担的国家化学电源产品质量监督检验中心筹建项目，经过两年多的建设，前不久通过国家认证认可监督管理委员会组织的现场评审和验收。

    据悉，在筹建期间，国家化学电源产品质检中心实验室共投入资金1400多万元，其中设备投入700多万元，购入了美国PEAA-800原子吸收分光光谱仪、电化学测试仪、日立紫外线可见光光度计、日本理学XRD、精密极谱仪、温变试验箱等主要检测仪器设备；投入设施改造费用近700万元，增加了恒温恒湿环境试验室、改造了检测环境设施等。实验室的质量管理体系运行基本有效，具备了自我完善的能力，各项质量活动处于受控状态，仪器设备满足相应的技术能力要求，人员素质较高，满足技术能力要求。实验室的质量管理体系持续符合《实验室资质认定准则》、《检测和校准实验室能力认可准则》及其相关应用说明的需要。（汝坤林）