谨慎选购“身份不明”进口食品
日前,广西有关部门对全市进口食品开展了一次专项整治行动。一批来自日本、泰国、新西兰、荷兰等国家的10余种进口食品缺乏中文标签、说明以及食品合格证明文件,涉嫌假冒。
相关人员表示,进口食品必须有中文标签和中文使用说明,否则就涉嫌假冒。目前,市面上非正规进口食品主要有3个来源:一部分是国内厂家生产的出口食品,剩余或者不合格部分流入国内市场,一部分是通过走私偷运入境的外国食品,此外是国内厂家自行生产的假冒进口食品。
专家提醒说,消费者在购买时一定要认准“身份”,如在市场上看到无中文标识的食品进入市场,说明食品的来源不是经过正规途径的,其质量自然存在不安全因素。因此在购买进口食品时,要注意看清标识,认准名称、生产厂家、生产日期、保质期等,千万不要购买“身份不明”的“洋货”。
面包糕点选购5注意
近日,温州市有关部门对流通领域面包糕点食品质量进行了专项监督抽查,不合格率达25.3%。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、铝、过氧化值等超标。
造成面包糕点食品内在质量不合格的原因主要是生产厂家质量控制不严;生产过程不规范,原材料和辅料未分类保管;生产环境以及设施消毒灭菌不彻底;销售场所室内空气不流通或未设独立食品销售区,散装食品未加盖、密封,以及工具、用具缺少消毒环节,工作人员存在个人卫生问题等。
夏季来临,高温天气会加速面包、糕点类食品腐蚀变质,更易引发食品安全问题。为此,有关部门提醒消费者在选购时要注意:
购买定型包装的面包、糕点 注意食品的生产日期、保质期、生产厂家、QS标识等标注是否清晰齐全、包装表面是否整洁,无破损等。不购买无生产日期、保质期、厂名厂址的“三无”食品。
购买散装的面包、糕点时务必查看1.销售的散装食品是否有防尘材料遮盖;2.是否设置有不被消费者直接触及食品的隔离设施;3.是否在显著位置设置有禁止消费者触摸的标志;4.是否在盛放散装食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法;5.销售人员是否符合卫生着装,如配戴口罩、手套和帽子等。
慎购慎食感官性状(色、香、味、形等)异常的食品 任何食品或原料都有固有的颜色、香、形、味,出现颜色、软硬、弹性、香气等感官性状过分“好”的,或者和日常认识相比明显有异常的,购买时务必要把食品安全作为首要因素考虑,谨慎购买和食用。
购买食品后,要严格按照其标签规定的保存条件保存,避免食品提前变质。
向商家索要购物凭证,并保存好凭证及食品外包装,以便出现问题时作为维权的有效证据。
婴幼儿服装不能干洗
日前,有关部门特别针对婴幼儿服装发布消费提示:婴幼儿服装绝不能进行干洗。
相关人员表示,婴幼儿的抵抗力较弱,对有害物质的吸收能力却比成人高。婴幼儿服装绝不能进行干洗,因为干洗剂中可能含有刺激婴幼儿皮肤的物质。同时,家长在为婴幼儿购买服装时,要慎选有金属、塑料等附件的婴幼儿服装,防止被宝宝拽下误吞。
使用瘦身膏当心过敏
炎夏将至,瘦身产品受到很多女士的青睐。日前,香港有关部门调查市面20多种含辣椒素、咖啡因,声称具有“瘦面”、“瘦身”、“紧致”等效果的美容产品时,发现其成分含量标识不清。此外,研究表明,无足够医学证据显示这些成分有瘦身效果,反而可能导致皮肤过敏。
这些产品大多数在包装上详列的成分多达十多种,但却没有标明含量,更有半数产品的供应商无法提供产品有效成分和临床测试资料,有些产品声称的有效成分是咖啡因和植物萃取物(如辣椒素等)。专科医生和药剂师认为,目前没有充分医学证据证实这些成分的减肥去皱功效。多种植物如常春藤、芦荟、海藻、银杏及七叶树的萃取物,也常常用于纤体产品,被标识为对皮肤有帮助,但这些成分品质如何,食用和涂抹的效用是否一样尚有待研究,有些成分还可能会导致皮肤过敏。
专家建议,不少瘦身产品即使做过研究,基本也只是实验室测试,未必适用于人体。减肥无捷径,建议消费者如想控制体重或纤体,关键是均衡饮食和适量定期运动,如要使用任何产品减重,应先咨询医护人员意见。
功能内衣美中藏险
女性功能内衣目前在市面上十分俏销,虽说已经入夏,但不少女士还是非常热衷穿着厚厚的功能内衣来“凸显”好身材。这些功能内衣从“紧身”、“塑身”到“瘦身”名目繁多,有的还宣称有磁片按摩、抗菌消炎、桑拿生热等保健功能,且价格不菲。
有关部门提醒广大爱美女士,功能内衣虽美但要谨慎购买,合理穿着。其实,女性功能内衣并不能够减肥,塑造出来的苗条身段是暂时的,每天穿着4小时以上会对健康造成不利影响,且其透气性差,更不宜在炎热的季节长时间穿着,穿着不合适的紧身内衣裤还有可能引发妇科疾病。建议消费者购买功能内衣不要为了“效果”挑选非常紧身的,穿着时要注意时间,更不要迷信商家的夸大宣传。
食用菌卖相好未必质量就好
食用菌因其营养丰富而被人们公认为美味佳肴,但有些不法生产者和经营者使用某些化学物质对食用菌进行漂白、增白等“美容”,使蘑菇产品颜色好看,并延长食品的保质期。例如含有二氧化硫的金针菇颜色比较白净,看上去似乎是很新鲜的样子,但实际上,这种金针菇是用了具有漂白和保鲜作用的含二氧化硫的化学剂后,才会“卖相”好看。二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,用了它可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳。人如果食用了二氧化硫超标的食物,容易出现头晕、恶心、全身乏力等状况。
专家介绍,白色鲜品食用菌极易由白色变为褐色或棕褐色,因此,上市后的白色食用菌颜色并不鲜亮是正常现象,也不表明该产品已不够新鲜。正常的金针菇应该是略带黄色,而且没有任何异味。
消费者在选购时,不要认为“卖相”好就是质量好。应警惕表面过于光滑、色泽过于鲜亮、闻着有异味的白色食用菌。