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金龙鱼:开启奥运新历程

2008-08-05 00:00:00 中国质量新闻网

   采访金龙鱼,参观金龙鱼奥运食用油生产线,一直排在8月的计划表上。作为2008北京奥运会食用油的独家供应商,我们始终好奇,为奥运特别供应的食用油是如何生产出来的?似乎是要配合我们急切获得答案的心情,通往天津的新高速刚刚开通,我们便踏上了行程,前往位于天津经济技术开发区的金龙鱼生产基地。

   驱车进入,参观厂区自然是首要项目。在生产车间外环的油脂科普长廊,一边感受食用油的发展历程,一边隔窗观望金龙鱼的整个生产流程。生产车间寥寥数人,完全现代化的工业模式贯穿于每一个生产环节:吹瓶、贴标、罐装、电子检验、充氮、密封、装箱……现代化的生产模式与科普园地张贴的古代制油工艺图形成了鲜明的对比。上个世纪70年代打散油的经历还在脑海中留有记忆,如今,食用油这一传统行业也在科技的推波助澜中飞速发展起来。

    结缘奥运

   金龙鱼如何与奥运结缘?聊起这个话题,金龙鱼大品牌及奥运项目组副总监宋含聪充满豪情。能够成为奥运会食用油的独家供应商,可谓是开创了奥运会赞助史上的先河。在以往的28届奥运会中,食用油通常是历届奥组委自行采购的品类,从未有过独家供应,而食用油赞助这一项也从未出现在奥运会赞助项目的名列中。当金龙鱼有此意愿时,连奥组委的人都很诧异,难道食用油也可以独家供应吗?为此,金龙鱼特别撰写了《食用油品类发展概况》,其中包括国际、国内食用油的格局,目前国内食用油的发展状态等一系列行业报告。在一番论证后,国际奥组委终于作出赞助品类让度,使奥运会赞助商中增加了“食用油”这一项。但接踵而来的是诸多实力厂家的竞争,比如台湾有一家企业高调参战,要成为奥运会的独家赞助商,这家企业是综合型企业,很有实力,不光有食品油,还有其他消费类产品,他们希望捆绑起来竞争,实力不容小觑。金龙鱼没有单纯等待,而是积极向奥组委展示企业实力,并强调是食品油行业里的最大品牌。最终,金龙鱼胜出。

   作为在行业中已有非常地位的金龙鱼,还需要借助奥运这一盛事来扩大自己的知名度吗?为何要搭上奥运这艘大船?金龙鱼的回答是“借助奥运让我们的产品持续地为社会提供更好的服务,使金龙鱼品牌更加强壮,走得更远,能够让老百姓更加喜闻乐见地接受。”这一目标似乎正迎合着奥运“更快、更高、更强”的体育精神。

   “更快、更高、更强”,不仅是奥运会倡导的体育精神,也体现着奥运会追求卓越、积极的生活态度。同样,追求卓越也是金龙鱼的企业文化,作为一直以来生产食用油的企业,金龙鱼不仅提供产品,更希望引导消费者形成一种积极健康的生活理念。

    携手奥运

   共同的理念造就了合作契机,但能够成为独家供应商无疑是一个严苛和艰难的过程。今天回顾起来,虽然只是精炼的4个方面,但其中的艰辛恐怕只有金龙鱼人才能真正体会。

   首先是品牌美誉度,所谓美誉度,其实就是消费者对品牌的信赖程度;其次是产品品质,是不是持续没有出现过产品的质量问题是重要的考量标准;再次产品的品类是否全面,作为全球的体育盛会,它融合了各个国家、各个民族的人士前来消费,比如阿拉伯人、犹太人,他们对食用油有着非常特别的要求,只有经过清真认证的油品才能消费。为此,奥组委特别派出考察团深入金龙鱼生产基地,考察原料、流程、工艺,甚至是企业内部有多少信仰伊斯兰教的少数民族、员工食堂等软环境;最后,是考察企业有没有持续的市场推广能力。正如宋含聪所言:“成为奥运供应商只是跨入奥运门槛的第一步,胜出也只是购得了一张门票,如何进入剧场,如何使表演节目更丰富,就需要持续的推广和运营。如果成为奥运会供应商需要花费一元钱,那之后,你可能需要花5?10元来实施。可持续的推广和运作也是金龙鱼得以胜出的关键所在。”在这一方面,宋含聪信心满满。金龙鱼在全国有3亿个家庭消费者,成为奥运会赞助商后,贴有奥运logo的金龙鱼产品源源不断地进入这些家庭,在宣传产品品质的同时也将奥运文化有效地传递到每一位百姓身边。甚至有朋友向宋含聪笑谈:“以前从未觉得奥运会离自己这么近,但自从金龙鱼成为奥运会供应商在全国大范围推广后,发现铺天盖地都是与奥运相关的内容,路牌、灯箱、广告,甚至是在厨房,都能感受到奥运的气氛,原来奥运离我们这么近。”也正是由于强大的市场推广使得在宣传产品的同时将奥运文化无声无息地送到我们身边。

    共享奥运

   了解了赞助始末,我们仍然惦念到访的初衷——参观奥运生产线。然而,给我们的回答却让我们颇感意外。“所谓奥运生产专线”其实无异于其他生产线,只是根据奥组委的订单将该时段的生产与其他生产线隔离,并增加了公安、武警、工商、奥组委相关工作人员监管生产全过程,然后将成品直接送入集装箱送至指定场所。既无特殊的原料采购,也无不同的生产工艺,更没有为奥运会生产的特别产品。对于我们的疑问,宋含聪解释道,尽管当初也曾设想为奥运会特别推出系列产品,但在与奥组委的沟通后还是放弃了,不借奥运炒作,用正常的心态服务于奥运是每一个企业应有的责任。对于这一点,金龙鱼非常认同。既不会因为今天是奥运会供应商而特别加强对产品品质的监管,也不会因为奥运会的结束而放松产品的品质,这是金龙鱼的承诺,也是与13亿人共享品质的最佳体现。

   “世界品质与13亿人共享”不仅是一个口号,金龙鱼更是付诸了具体实施。“企业开放日”开放了天津、上海、深圳3家工厂,邀请各界人士到生产厂区参观考察,让消费者分享金龙鱼的品质;向全国召集2008名“世界品质监督员”,接受全社会广泛的监督,确保金龙鱼的奥运品质;同时深入开展全民健身活动,借倒计时100天之际,启动金龙鱼万人健步走活动,更广泛地与消费者共享奥运。这些举措得到消费者的积极响应,通过这样的活动,消费者也感受到金龙鱼对社会的责任,感受到金龙鱼的透明度,更感受到金龙鱼产品是供给奥组委的,但更是供给消费者的。

   除了与消费者共享,金龙鱼还希望可以与其他生产企业以及整个行业实现共享。让全行业了解食用油最高的生产水准、最高的工艺、最高的流程、最高的管理水平,以推动整个行业的发展,使消费者无论购买哪个品牌都能获得最好的产品品质,让共享更加全面、有效。

   对金龙鱼的采访结束了,尽管没有挖掘出“特别的卖点”,但却真正感受到“共享”的价值。当奥运会结束的时候,我们的热情也许会随着落幕渐渐归于平常,但“为健康加油”的口号将一直环绕着金龙鱼,“追求卓越、倡导健康”的企业理念也将持续不断地深入我们每个人的心中。

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