探寻绿茶持久魅力

   绿茶是国人喜欢的健康饮品，对于绿茶的种种益处，很多好茶者都如数家珍。而今，对绿茶的热爱更是不断延展，诸多国外研究机构也纷纷推出自己的研究成果，进一步探寻着绿茶的持久魅力。

    用于治疗帕金森症

   绿茶是否具有保护脑细胞的功能呢？发表在近期《生物精神学》上的一篇研究成果显示事实可能如此。

   帕金森病是由多巴胺产生的脑细胞减少引起的中央神经退化的慢性疾病，目前医学界仍没有治愈方法。研究人员从植物中提取了具有抗氧化作用的天然茶多酚以研究它对患有帕金森病的动物的影响。结果显示，茶多酚可以保护多巴胺神经介质，而且喝的绿茶越多，多巴胺的数量也越多。

    抑制乳癌肿瘤

    USU的病理学系教授RadhaMaheshwari博士等已经证实，绿茶可以抑制乳癌细胞恶化成肿瘤。

   Maheshwari研究发现，绿茶可以抑制癌细胞扩散，并弄清楚了绿茶杀死癌细胞、抑制肿瘤生长的机制。相关流行病的研究也显示，经常饮茶的东方人乳腺癌的发病率较低。这些研究在临床上具有巨大意义，它们可能预示着生物治疗肿瘤方法的成功。

    该研究成果已经发表在《癌症生物和治疗》上。

    可治疗脓毒症

   脓毒症又称“脓血病”、“败血症”，是由免疫系统对细菌感染过度反应引起的一种疾病。一直以来它都困扰着全球的科学家，即使拥有世界上最先进的医疗技术，仍有一半的脓血病患者因身体受到严重损伤而死亡。美国菲恩斯坦医药研究所的研究人员一直致力于数十种中草药的研究，以发现抵御这种致命性的免疫系统紊乱的办法。

   研究发现，脓毒症晚期会出现一种被称作HMGB1的介质。如果能找到HMGB1抑制剂，就可以遏制脓毒症的进一步恶化。在最新的研究中，研究人员从绿茶中分解出茶多酚并给患有严重脓血病的白鼠食用,日食用量相当于人们喝10杯绿茶吸收的茶多酚。研究结果显示，白鼠的存活率由原来的53%上升到了83%。