翻阅了几期《消费指南》,发现涉及食品安全方面的文章中多次提到QS标志,我在商场、超市购买食品时发现有些贴有QS标志,有些没有,特别是挂面产品,弄得我有点晕,请问没有QS标志的食品安全吗?
江西:王义
王义:你好!
国家于2001年建立了食品质量安全市场准入制度,要求企业对合格食品加贴QS(质量安全)标志,对食品质量安全进行承诺。2007年全国产品质量和食品安全专项整治行动要求,到2007年底,食品生产加工企业要100%取得生产许可证,并加贴QS标志。对于符合基本食品生产卫生条件,并且获得卫生许可证、有营业执照,但又不具备获发生产许可证的食品生产加工小作坊,在其签订食品质量安全承诺书后允许其进行生产,但其产品不得超出本乡(镇)级行政区域销售,而且不得进入商场、超市销售。
因此,商场和超市里不应当销售没有加贴QS标志的食品。如果发现有这样的食品,应向当地质量技术监督部门反映,并建议你不要购买食用。各类取得市场准入资格、获准加贴QS标志的产品及其生产企业名单,你可以通过国家质检总局的政府网站www.aqsiq.gov.cn查询。