女人要学会保养是天经地义的事,女明星们的经验常常被放大然后再被人们争相追逐。流传最广的莫过于某李姓美女称自己每天坚持吃燕窝,“奔四”的人皮肤依旧光滑白皙,是护肤品广告的宠儿。而年过三十、依然以少女面孔示人的美容大王徐熙媛迷恋美容是出了名的,她也是很懂得进补,据说是拿燕窝当水喝,还早晚服用珍珠粉。“传说”无从考证,只留得无数人慨叹燕窝昂贵。
燕窝主要含有60%蛋白质,当中包含多种氨基酸,它能入肺生气、入肾滋水、入胃补脾。不过燕窝更像是女人进补的一个象征,补的其实是心里的一个踏实。燕窝虽好,能滋补的东西又不只它一个,蜂蜜、蜂王浆、花粉、人参、阿胶、红枣、桂圆、珍珠粉、冬虫夏草……
俗话说“早盐晚蜜”,每晚喝蜂蜜水可以通肠胃,非常有好处,不过,蜂蜜在此时更多似居家必备品,少了点娇贵之气,就不怎么能搭上滋补品的边了。倒是蜂王浆和花粉,似乎是更纯粹一些的滋补品,养颜的说法是公认的。
蜂王浆含有的活性酶类、有机酸和激素样成分等,有延缓衰老、调节内分泌的作用,怪不得阿姨辈们会爱上它;花粉也能有效抵抗衰老,增强机体的免疫能力。蜂产品店见诸于大街小巷,可见多么价廉物美又受“爱戴”。
至于人参,作用更不用多说。举个最简单的例子,电影里的老参通常都是用来救命的宝贝,虽是夸张,人参的好处即刻深入人心了。
西洋参滋阴、生津;红参、高丽参较为温热,适合手足发凉的人。现在还有西洋参含片,女人们工作太繁忙也不能忘了关心自己,吃点含片的时间总是有的。当然,有时间的话,我们还是静下心来在周末煲个人参炖鸡,美味又滋补,做菜的过程也是放松的过程,一举两得。
阿胶是补血的好东西,小时候常见母亲抽屉里有一种褐色长方形似麻将牌的东西,长大后方才明白是阿胶,它是治血虚的药物,常配伍当归、党参等一起服用。
红枣有降血脂、调血压、缓和动脉硬化、护肝等诸多作用,许多人不知道的是其实它还含有丰富的维生素C,有“天然维生素C丸”的美称。一位女朋友去山西,就带回著名的山西枣子,泡水来喝,煮粥来吃,方法多多。
珍珠粉含有丰富的钙、镁和磷等多种微量原素,还有18种氨基酸、多种短肽、B族维生素和抗衰老的卟啉类物质。外用有很明显的祛斑作用,内服可以安神,不过要注意的是珍珠粉的细度,现在已有纳米珍珠粉。我是常用水冲服珍珠粉的。
新产品虽然是层出不穷,内在总归换汤不换药。按照老派的婆婆奶奶们的方法,桂圆炖汤已是很补的汤水,补血养气。不过此时,女性也要在社会上拼杀,进补天经地义。女人们不要亏待自己,先吃点补品给自己一个安慰吧。
最后加一句,进补也请遵医嘱,切勿道听途说,也别相信“心诚则灵”的言论。
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