国家监督抽查：日用陶瓷质量合格率为85%

    组织部门: 国家质量监督检验检疫总局
    抽查范围:河北、上海、广东、山东、湖南、福建、江西、广西、重庆等9个省、直辖市60家企业生产的60种产品（不涉及出口产品）
    抽查时间：2007年第2季度
    抽查概况: 产品实物质量合格率为85%
    主要问题: 热稳定性不合格、铅溶出量、镉溶出量不合格

    日用陶瓷分为饮食用陶瓷和陈设艺术瓷。
   陶瓷餐饮器是指饮食用陶瓷，也就是盘、碗、杯、碟等陶瓷制品，具有易清洗，耐酸碱，方便高温消毒及蒸、煮、烧、烤食品等许多优点。陈设艺术瓷造型美观、装饰漂亮的高档陶瓷器皿不仅具有实用性，更具艺术观赏性，是日常生活的必需品。

不合格项目解析

    热稳定性是日用陶瓷产品重要的使用性能指标,热稳定性是指陶瓷产品抵抗外界温度急剧变化时而不出现裂纹或不破损的能力。产品热稳定性达不到标准要求,主要表现在陶瓷产品在使用过程中容易出现开裂现象。
    铅溶出量、镉溶出量国家标准规定，扁平制品的铅溶出量应≤5.0mg/L、镉溶出量应≤0.50mg/L，小空心制品的铅溶出量应≤2.0mg/L、镉溶出量应≤0.30mg/L。

专家选购建议

□ 国家日用陶瓷质检中心副主任、高工 张侃

    ■ 查看外观质量应首先查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次可通过肉眼观察产品的实物质量，应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。
   盘、碗类产品，可将几件规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整，变形大。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。瓷质产品可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
    ■ 判断铅溶出量、镉溶出量釉中彩产品、釉下彩产品的铅溶出量、镉溶出量极少或几乎没有，可放心选购。而釉上彩产品选购时可参照下列方法：
    1.对于盛装食物的用具，应选用与食物相接触面装饰图案较少的产品。
   2.选购时还应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类产品的铅溶出量或/和镉溶出量往往较高。 
   3.特别注意那些用手即可擦去图案的产品，这类产品的铅溶出量或/和镉溶出量大多数极高，不宜选购。
   4.对不放心的产品，可用食用醋（铅溶出量、镉溶出量检验时采用的醋酸浓度与食用醋的醋酸浓度基本相同）浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用，这类产品铅溶出量或/和镉溶出量大多数很高。
    5.对标明用于装饰的产品，不要用于盛装食物。

BG提示

    ▲选购微波炉用产品，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的产品。
    ▲ 用洗碗机洗涤的产品宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品，这类产品在洗涤过程中不易损坏。

TIPS

陶瓷分类

    按花面特色可将日用陶瓷分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
   釉上彩陶瓷就是用釉上陶瓷颜料制成的花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经700～850℃烤烧而成的产品。因烤烧温度没有达到釉层的熔融温度及采用非釉中彩陶瓷颜料，所以花面不能沉入釉中，只能紧贴于釉层表面。如果用手触摸制品表面在装饰处有凸出感，肉眼观察高低不平。
   釉中彩陶瓷彩烧温度比釉上彩高，达到了制品釉料的熔融温度，陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中，冷却后被釉层覆盖。用手触摸制品表面平滑如玻璃，基本无凹凸感。
   釉下彩陶瓷是我国一种传统的装饰方法，制品的全部彩饰都在瓷坯上进行，经施釉后高温一次烧成，这种制品和釉中彩一样，花面被釉层覆盖，表面光亮、平整，用手触摸制品表面平滑，有时在装饰处有凹入感。
   色釉瓷则在陶瓷釉料中加入一种高温色剂，使烧成后的制品釉面呈现出某种特定的颜色，如黄色、兰色、豆青色等。
白瓷通常指未经任何彩饰的陶瓷，这种制品市场上销量一般不大。

    建议购买日用陶瓷产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品

    产品名称 商标 企业名称
   骨质瓷32头餐具 红玫瑰 唐山陶瓷股份有限公司骨质瓷分公司  
   四方20PCS餐具 三环 广西三环企业集团股份有限公司  
   釉中彩56头菠箩花餐具 红叶 景德镇陶瓷股份有限公司  
     注：排名不分先后

    采购禁区日用陶瓷产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品

   产品名称 商标 规格 生产日期 企业名称 主要不合格项目
   8.5”平边汤盘  217mm 2007-03 广西北流市财艺瓷业有限公司 铅溶出量
   56头金茶花餐具 皇冠 56头 2006-11 景德镇皇冠日用陶瓷彩绘厂 镉溶出量、热稳定性
    注：排名不分先后