国家监督抽查：电动食品加工器具存在两大质量隐忧

   2007年第1季度,国家质检总局组织对电动食品加工器具产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了天津、河北、浙江、广东等4个省市22家企业生产的22种产品（不涉及出口），产品抽样合格率为95.5%。
    抽查中发现的主要质量问题为:
    稳定性和机械危险不合格国家标准规定，电动食品加工器具产品应带有连锁开关装置，一旦料理杯松脱，可确保电动机自动断电。抽查中有个别产品稳定性和机械危险项目不合格。主要是结构上没有安装连锁开关装置，取下料理杯后高速旋转的刀具部件仍在正常工作，容易对人体造成划伤。
    外部导线用接线端子不合格国家标准规定，电动食品加工器具产品的电源线与其内部导线相连时，应通过适当的装置形成连接，保证内外导线互联后连接处牢固可靠，不易松脱。抽查中有个别产品外部导线用接线端子不合格。

BG提示

    ▲ 使用前，要认真阅读电动食品加工器具使用说明书。
    ▲ 要在平稳、牢靠、干燥的工作台上使用电动食品加工器具。
    ▲ 根据所加工食品，选定加工刀具。
    ▲ 电动食品加工器具运转时一旦发生堵转现象应立即停机，堵塞物被消除后再重新操作。
    ▲电动食品加工器具使用完毕后应及时清洗，勿用60℃以上热水，以防机体变型。清洗后机体及部件要保持干燥状态。
    ▲ 电动食品加工器具刀具不锋利后，可将刀具卸下用砂石进行修磨。

专家选购建议

□ 国家日用电器质检中心高工 王攀

    ■ 选择适合烹调习惯的、带有CCC认证标志的产品。
    ■电动食品加工器具的功率一般在200～300W左右。如果家庭人口较少，可以选择功率较小的加工机。功率较大的加工机适用性较强，消耗的能源多一点，价格稍贵一些，清洗较麻烦。
    ■质量好的产品外观烤漆均匀、色泽光亮，无脱落、无凹痕或严重划伤、挤压痕迹等；各种开关、旋钮造型美观，加工精细。质量差的产品外观较粗糙，通电后运转不平稳。
    ■选购时要进行试运转，观察产品运转时是否平稳，电机转动时声音是否正常。电源线要牢固、附件要齐全。

红榜  电动食品加工器具产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品

黑榜 电动食品加工器具产品质量国家监督抽查不合格产品