[图文]青海的虔诚

   参团、背包客、自驾车，大批怀着虔诚心态走进西藏的游客使西藏变得不再那么神秘。而这股永远不会降温的热潮，似乎也带火了去往西藏的必经之路——青海的旅游。实际上，青海也是很多人心中的圣地……

    □ 向阳/文 部分图片提供:全景quanjing.com 部分图片拍摄/李滨

青海湖岛屿众生相

   青海湖古称“西海”，位于青海省刚察县南部。湖面海拔3195米，面积达4583平方公里，绕湖一周共约360公里，为我国最大的咸水湖。湖中有海心山，盛夏时节平均气温仅15度，为天然避暑胜地。每年春夏，有数十万的候鸟来海西山、三块石等岛屿栖息，鸟岛因而得名，现已被列为候鸟保护区。

    湖区充满生机，到处可见牦牛、黄牛漫步，羊群吃草，构成牧歌式的图景。

   青海湖是一个丰饶的天然鱼场。民谚说：“石头砸一条，棍子能打俩，下钩钓一串，一网网千斤”，真是伸手可得。据调查，湖中藏鱼量有402亿吨，年产可达4000吨，主要是湟鱼。重达10公斤以上的湟鱼学名裸鲤，长得肥胖，肉味鲜美，营养丰富。

   湖面上有5个岛屿，最富魅力的鸟岛高出湖面10米，素有“鸟儿王国”之称。不过，想领略这鸟之王国的盛况，最好是春末夏初去旅行。这时节，正逢鸟们一年一度建筑“鸟城”的时候，大鸟小鸟，雄鸟雌鸟，无不忙忙碌碌。每逢夏季，有十多万只珍禽俊鸟来这里栖息。看那岛上密密层层的鸟窠，里里外外无处不是玉白色的、青色的、棕色斑点的鸟蛋，等觅到好的地方，雌鸟伏在窠里孵卵，雄鸟守在一旁寸步不离。若稍不留神惊动了鸟，万鸟齐鸣突飞，声扬数里，遮天蔽日，鸟粪降落如雨，壮观得很。而在冬季到来之前，留下来伴随千里冰封的大湖的则只有天鹅、野鸭和百灵鸟等少数几种。

   沙岛位于青海湖东部，原来是湖中的小岛，因湖沙垄突出水面接受风沙堆积而成，恰似一个新月型沙丘漂浮在水面上。它与湖东岸连绵起伏的沙山，构成青海湖区独特的沙漠景观，与蓝天、碧水、黄沙混为一体，是优良的游泳场所。

   海心山，亦称仙山，历史上被称为“龙驹岛”，位于青海湖中心略偏南，距鸟岛约25公里，是突兀在青海湖中的花岗岩体，长1公里，宽约600米，山顶高出湖面77米。

   由于受湖水的侵袭，这里的岛的边缘多为悬崖峭壁。岛上大部分为沙土覆盖，生长着冰草、芨芨草、镰形棘豆、嵩草、披针叶黄花、西伯利亚黄精等，植被覆盖率在50%以上，鸟禽则集中在岛崖边及碎石滩地栖息。

庄严塔尔寺

   塔尔寺位于青海省湟中县鲁沙尔镇南面的莲花山中，距省会西宁市25公里。它与西藏的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉卜楞寺并称为我国藏传佛教格鲁派六大寺，是格鲁派僧人和信教群众的宗教活动中心之一。

   塔尔寺是藏传佛教格鲁派的创始人宗喀巴大师的降生地。据说在他诞生后剪脐带滴血的地方长出一株白旃檀树。明洪武十二年（公元1379年），宗喀巴母亲按儿子来信所示，在信徒们帮助下，以这株旃檀树和宗喀巴所寄狮子吼佛像为胎藏，砌石建塔，这是塔尔寺最早的建筑。后来，该塔一再改建易名，成为现在大金瓦殿中的大银塔，是全寺的主供神物，汉语塔尔寺即由此塔得名。

   几百年来，塔尔寺逐步发展成一座具有鲜明民族特色和地方风格的古建筑群，全寺占地40多公顷，僧舍9300多间，殿堂52座，僧人最多时达3600余人。其中，大金瓦殿始建于清康熙年间，上下三层，飞檐四出，各抱形势，歇山式金顶，覆以镏金铜瓦，墙面用琉璃瓦砌成，殿内纪念宗喀巴的大银塔，誉为“世界一庄严”，殿堂正门上方悬有清代乾隆皇帝亲题的“梵教法幢”匾额。大经堂始建于明万历四十年（公元1612年），1912年遭火焚后重修，可供3000僧人集体诵经，正西方供有无数佛像、藏文经典，设有达赖、班禅以及寺院法台座，柱间挂满各种堆绣的卷轴画。

   此外，尚有弥勒殿、九间殿、三世达赖灵塔殿、释迦殿、依怙殿、小金瓦殿、花寺、居巴扎仓、丁科尔扎仓、曼巴扎仓、如来八塔、过门塔、菩提塔、时轮塔、印经院、大喇让以及各活佛府邸等。除各种造型精美的佛像、法器、卷轴画，还保存有宋代的哥窑瓷坛、玉雕，明代的龙瓷瓶，清代的龙鱼瓶、竹雕寿星、玉雕观音等珍贵工艺品，藏有历代统治阶级赐赠的各种匾额和汉藏文碑刻等。

   塔尔寺每年于农历正月、四月、六月、九月举行4次观经大会，招徕不少香客游人。观经大会是寺僧向诸佛菩萨献供、祈愿、诵经的法事活动。

饕餮与购物

   作为少数民族聚居地，青海的饮食独具民族特色。青稞酒、奶茶以及清真食品随处可见，而西宁的饭店也多民族风味，清真食品十分美味。在青海的汉族饭菜则大部分为四川风味，味道浓烈，颇为生猛。

   甑糕是陕西关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕，其特点是枣香浓郁、软糯黏甜。而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效，是一种滋补养身食品。

   “雪山牌”的五香牛肉干，以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法考究，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁、滋味鲜美，是很多人都会带走的特色产品。

   很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉留下深刻印象。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实来自于土耳其烤肉，甚至Kebab（肉串）这个词也是源自土耳其语。

青海不是商业很繁荣的地区，所以最好在集市上购买民族风俗品，如昆仑彩石、孔雀翎、藏刀、铜酒壶等。     土族作为青海独特的古老民族，其织品、手工制品都具有极高的收藏价值。

TIPS

   青海气候和道路情况有着与其他地区地不同的特点。对在青海自驾旅行的朋友，有很多需要注意的事项：  

1. 自驾车旅游，最重要的是要注意行车安全。     2.对自己的车子性能及车况了如指掌。请注意车辆发动机问题，如燃油、供油、化油器系统等。一定整修、保养和认真检查车，加足机油、汽油、水，检查好刹车、喇叭、灯，带好必要的随车工具以及完好的备胎，以做到行车中不抛锚。     3.青海的主要公路现在多数平坦笔直，国道经常几十公里不拐弯，就这样笔直地延伸出去直至地平线，同时由于路上车辆较少，很容易让司机开飞车、开快车。通常情况下，路边只有草原、戈壁滩、沙漠，远处是雪山，缺乏参照物，让驾车人较难把握车速。所以，走远途行车速度一定要慢些，通过速度表来控制车速。     4.一定要注意观察交通状况，及时掌握当地交通特点。另外，驾车旅游远在他乡更要遵守交通规则。只要认真按照交通规则行车，出事故的几率就会大大降低。