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真把“奶牛”逼急了

2007-06-16 00:00:00 中国质量新闻网

   在第七个世界牛奶日即将到来和“国家学生饮用奶计划”实施七周年之际,中国奶业协会联手业界多位专家公开驳斥“饮奶有害论”,这是由奶协牵头召开的首次大规模对“饮奶有害论”的“批斗会”。两年前,《无毒一身轻》作者林光常所宣扬的“饮奶有害论”广为流传,引起人们对牛奶的恐慌。此前林光常在东北等地进行宣传,当日便造成了该地区收奶量的大规模下降。林光常最著名的理论便是,“牛奶有害”,“喝牛奶不补钙反而减钙”,“牛奶是牛吃的,不是人吃的”,“为了远离慢性病,请尽早断奶”等观点。

   对于荒谬,最好的办法就是臊着它。国家学生饮用奶计划专家委员会主任蒋建平研究员表示:“其实这些都是缺乏科学根据的。”中国农业大学南庆贤教授也表示:“这种观点造成了部分消费者的疑惑,也影响到了国内乳业市场的健康发展。”事情还不仅如此,听说奶牛都生气了!

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