广东湛江以标准化推动农业产业化经营

舞好龙头  带活一片

广东湛江以标准化推动农业产业化经营

    本报讯 （记者沈洪）广东湛江市在34个国家和省级农业标准化示范区（以下简称示范区）带动下，围绕示范区建立“公司+基地+科技+标准+农户”的产业化经营模式，催生了71个辐射面广、带动力强、科技水平高的农业龙头企业，不仅推进了全市农业产业化进程，而且使大批农民放下锄头，迈入了第二、第三产业，实现了农村剩余劳动力转移。

   去年，该市71家农业龙头企业带动近40万农户增收14.4亿多元，实现农村100多万人剩余劳动力转移，全市农林牧渔总产值380亿元、增加值235亿元，农民人均纯收入5895元，分别比上年增长5.4%、5.2%、10.6%。这是大力推进示范区建设、推动农业产业化带来的硕果。

   湛江市质监局以“选好一个项目、建立一个标准体系、形成一个龙头、创立一个品牌、带动一个产业”为突破口，将农业标准化的“突破口”选在抓好示范区龙头企业上，从而实现了初级农产品的就地转化。湛江国联水产开发股份有限公司是一家打破地域、部门、所有制界线的外向型国家重点农业龙头企业，在大力推进水产品示范区出口基地建设过程中，公司高度重视标准化管理和出口标准规范，以“公司+基地+标准+农户”的产业化经营模式，与养殖户共建了3490多公顷的对虾等水产养殖场，在生产和加工过程中严格实施综合标准化管理。

   广东恒兴集团有限公司对虾等水产养殖形成的示范区，带动了饲料产业发展，成为集饲料、水产养殖、种苗繁育、水产品加工出口贸易于一体的跨地区、跨行业的大型民营企业。湛江市质监局大力实施技术标准战略，以标准打造品牌，与企业科研人员共同研究，摸索工艺，调试配方，制定从原料进厂到产品销售全过程40多个系列120多个品种的饲料企业标准。尤其是2008年“全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会”秘书处落户该公司后，共制定、修订13项国家标准和行业标准，成为国家农业产业化龙头企业。这个龙头一下子就将千家万户“串”成一条产业巨龙，实现了农业产业化经营，共同走向国际市场。

   广东粤海饲料集团有限公司也是一家通过水产养殖示范区发展起来的集研发、生产、销售于一体的水产动物饲料企业。在湛江市质监部门的帮扶下，参与起草制定了《鲈鱼配合饲料》的国家标准，从而构建起了水产种苗、饲料、养殖、加工一体化的完整产业链。去年，公司实现水产养殖达3万多公顷，带动农户38300户，带动农户平均增收两万元。流沙港荣辉珍珠养殖有限公司为了把示范区珍珠养殖就地尽快转化为深加工产品，在湛江市质监部门的帮助下，建立了完善的珍珠产业标准化体系，将标准延伸到产前、产中、产后的全过程，制定了6个广东省地方标准。龙头企业带动了372户珠农从事珍珠养殖，使整个珍珠养殖和加工行业的标准化升级，形成规模型、集约型和网络型的育种、养殖、加工、营销和服务产业集群，提高了产业的标准化水平，推动农业产业化经营，产品出口到56个国家和地区。

   在质检部门的指导下，湛江市的虾种苗场、养殖场、加工厂均通过了由全球水产养殖联盟制定的《水产养殖规范》和美国养殖认证委员会的认证，为4500多养殖户屏蔽了自然风险和市场风险，大批水产品销往世界各地，出口创汇额居广东省水产行业第一位。《中国质量报》