胡立彪:一次性产品为何一次次出问题

    □ 胡立彪

    这些天，有“环保斗士”之称的董金狮向媒体爆料，目前市场上“一半以上的一次性餐盒是不合格产品”，而这些劣质餐盒在使用中有“1/3被吃进肚子里”，它们犹如隐形有害物质，其危害“不亚于吸毒”。报道一出，立即引起社会广泛关注。

   尽管有不少人对董金狮提供的数据表示怀疑，而他自己身为某营利性环保机构负责人的身份，也让一些圈内人指责他这样做无非是“借环保之名打压竞争对手”，但无论如何，市场上一次性餐盒的质量问题及其危害性，是不容忽视的。

   事实上，正如董金狮所说，自1999年国家正式发出封杀令，要求各地餐饮企业停止使用一次性发泡餐具开始，10多年来国家三令五申，但治理效果并不理想。到现在，不仅劣质发泡餐具在市场上仍然时有发现，而且打着“绿色环保”旗号的假冒一次性餐具也不断加入进来。

   有关专家表示，一次性餐盒市场混乱，一方面是因为该行业存在暴利，几分钱的成本投入（当然，这个成本指的是假冒伪劣产品的成本）可以获得一倍以上的高收益。在巨大的利益面前，法律往往会变得很脆弱，道德和良心就更被一脚踢开了；另一方面，我国目前有关一次性餐具的行业标准和法律法规还不完善，存在一定的盲区。在新实施的《食品安全法》中，虽然有关于食品容器的条款，但一次性包装用品餐具并没有被纳入监管链条中。

   无良商家固然可恨，唯利是图的他们的确表现出对消费者生命健康的不负责任，而监管不力一定程度上也让他们的胆子变大了。但仔细想想，这些都不是假冒伪劣一次性餐具行世害人的根源，隐藏最深的那只市场推手，其实正是消费者自己。

   道理很简单，需求决定生产，没有消费者对一次性餐具的需求，就不可能出现以此获利的商家。而事实上，市场上所有的一次性商品，都是消费者自己“创造生产”的。经济社会不断发展，生活节奏日益加快，使人们的消费行为发生了巨大变化，很多反复循环使用的物品已经不能满足人们对效率、携带、卫生的要求。商家为了节省成本、省去清洗、消毒的麻烦，而消费者为了使用方便和所谓的卫生，两者一拍即合。于是，一次性用品应运而生，铺天盖地而来。不仅一次性纸杯、饭盒、筷子司空见惯，甚至一次的衣物、相机、手机也不断推陈出新。这么说吧，只要人们想用，什么东西都可以制成一次性的。

   然而，一次性商品在给人们的生活提供方便快捷的同时，其泛滥也造成了非常严重的负面后果。一次性用品的用完就扔的特点决定了这些商品在用材和制造上的低成本性，这就使得质量和安全水平不高就成了一次商品的通病。一次性用品是人类文明进步过程中的一个产物，但与之伴生的危害却恰恰是对人类文明的一种反讽。如果说商家在一次性商品的生产上表现出了唯利是图本性，对社会毫无责任可言，那么消费者贪图生活便利，将一次性用品的危害抛诸脑后，则可视为另一种唯“利”是图，这是否也是一种反讽呢？

   有人说“以后再也不用一次性产品了”，这种表态若真的转变为实际行动，当然是十分有意义的事情，但这种行动仅仅是基于对质量、卫生状况的不满及对自身健康安全的担忧，那就太不足道了。真正有意义的事情，是消除对一次性用品的认识误区和消费依赖，并真正建立起绿色环保意识和资源危机感。《中国质量报》