​重庆市万盛经开区市场监管局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2023年第10号）

中国质量新闻网讯 11月6日，重庆市万盛经开区市场监管局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2023年第10号）。

重庆市万盛经开区市场监管局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2023年第10号）

在食品安全评价性抽检中，涉及我区1家经营单位1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、抽检基本情况

蓝世仙（经营地址：重庆市万盛经开区关坝镇枣林路20号）经营的蕨根粉丝，其中铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。生产日期：2023年2月5日。

二、原因排查及企业整改情况

我局执法人员于2023年7月25日向当事人送达了《食品安全监督抽检检验报告》及《检验结果通知书》，当事人未提出异议。经执法人员现场检查，该批次蕨根粉丝已于检查前全部销售、处理完毕，没有库存。经查，当事人收取了产品检验报告、进货票据和厂家资质等，履行了进货查验义务。

三、对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市万盛经开区市场监督管理局于2023年8月7日对当事人立案调查，调查终结后，于2023年10月30日向当事人下达行政处罚决定书，决定依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、第一百三十六条以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为并作出如下处罚：没收违法所得60元。

重庆市万盛经开区市场监管局

2023年11月6日