生产的经典奶油冰砖香草口味冰淇淋抽检不合格 安徽合盛食品有限公司被罚款45000元

中国质量新闻网讯 近日，安徽省蚌埠市市场监督管理局发布不合格食品核查处置情况。涉及安徽合盛食品有限公司生产的经典奶油冰砖香草口味冰淇淋，具体情况如下：

1、安徽合盛食品有限公司生产的经典奶油冰砖香草口味冰淇淋（商标：馬頭牌＋图形、样品规格：110克/盒）蛋白质(g/100g)抽样检验结果不合格标准GB/T 31114-2014《冷冻饮品 冰淇淋》要求（指标≥2.5,实测值1.93），结论为不合格。

2、经查，安徽合盛食品有限公司生产与标签内容不符的经典奶油冰砖香草口味冰淇淋，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款、第三款“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责、食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂”的规定，决定处罚如下：1.没收违法所得壹仟叁佰圆整（1300.00元）；2.罚款肆万伍仟圆整（45000.00元）；3.责令停产停业3天。罚没款合计肆万陆仟叁佰圆整（46300.00元）。[蚌市监处罚〔2023〕381号]