贵州省遵义市汇川区市场监管局公示2批次不合格食品核查处置情况

中国质量新闻网讯 2023年9月22日，贵州省遵义市汇川区市场监管局发布关于两批次不合格食品核查处置情况的公示。

关于两批次不合格食品核查处置情况的公示

抽样单编号：DBJ23500113685730297、SBJ23500000650840434ZX

食品名称：素棒棒鸡味、双龍素牛筋(调味面制品)

一、抽检基本情况

被抽样产品标称生产企业名称：贵州垚屹科技有限公司，生产企业地址：贵州省遵义市汇川区董公寺街道田沟村杨柳组，生产日期：2023-04-24、2023-05-08，样品名称：素棒棒鸡味、双龍素牛筋(调味面制品)，检测不合格项目：酸价(KOH)。

二、核查处置情况

执法人员分别于2023年5月29日、2023年6月9日，将抽样编号DBJ23500113685730297、SBJ23500000650840434ZX的检验报告以文书送达的方式，送达标称生产企业，执法人员依法对生产现场实施现场执法检查，下达《责令改正通知书》，要求限期整改并积极开展召回工作。经调查，该案件当事人违法事实清楚，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项1.没收违法所得341元(大写：叁佰肆拾壹圆整)；2.处罚款20000元(大写：贰万圆整)。

三、履行主体责任的情况

当事人收到报告后，积极配合开展自查。经企业自查，致该2批次食品不合格的原因是其生产过程中添加该批次产品香精(复配乳化增稠剂2号)超标致酸价(KOH)项目不符合参考要求。当事人积极召回不合格产品共计36.4公斤，更换香精(复配乳化增稠剂2号)后，产品送第三方检验合格。

遵义市汇川区市场监管局

2023年9月22日