重庆市巴南区市场监督管理局关于6批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第39号）

中国质量新闻网讯 9月20日，重庆市巴南区市场监督管理局网站发布关于6批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第39号）。

重庆市巴南区市场监督管理局关于6批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第39号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区6批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、巴南区周静餐饮店经营的红糖馒头

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次红糖馒头已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，但该批次红糖馒头已销售完毕，且红糖馒头属于即食食品，当事人无销售记录，无法召回该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强食品安全管理。

二、重庆谊品弘渝科技有限公司巴南区渝南大道第二分公司经营的鲜米线

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次鲜米线已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知，但因该批次鲜米线无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，深入查找采购上存在的问题，严格执行食品进货查验制度，加强薄弱环节的管理，确保购进食品安全。

三、巴南区殷咏梅生鲜经营部经营的大鲫鱼

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次大鲫鱼已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，但该批次大鲫鱼已销售完毕，且大鲫鱼属于农产品，当事人销售时大鲫鱼已经进行了剖杀处理，当事人无销售记录，无法召回该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，严格执行食品进货查验制度，加强食品安全管理。

四、巴南区卫民餐饮店经营的白馒头

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次白馒头已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，但该批次白馒头已销售完毕，且白馒头属于即食食品，当事人无销售记录，无法召回该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强食品管理。

五、巴南区牟德琴卤菜店经营的卤猪耳

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次卤猪耳已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，但该批次卤猪耳已销售完毕，且卤猪耳属于即食食品，当事人无销售记录，无法召回该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，严格执行食品进货查验制度。

六、巴南区好又臻百货超市经营的米线

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该批次米线已销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知，但因该批次米线无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，深入查找采购上存在的问题，严格执行食品进货查验制度，加强薄弱环节的管理，确保购进食品安全。

七、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。