中国质量新闻网讯 5月8日,浙江省宁波市鄞州区市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检不合格食品风险控制情况的通告(2023年3号),涉及杭州联华华商集团有限公司中兴路店。
(一)抽检基本情况
杭州联华华商集团有限公司中兴路店销售的腊鸭腿,抽检项目中过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉 制品》要求,检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(二)风险防控情况
该局执法人员于2023年3月22日向当事人送达了编号为202301322的检验报告,并对当事人进行现场检查,经查,共购进腊鸭腿60个,无库存。当事人于2023年3月28向该局提出复检,复检结论为不合格。该局已依法对当事人立案调查。