重庆市渝北区市场监管局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

中国质量新闻网讯 近日，重庆市渝北区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告。

重庆市渝北区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

2022年国家食品监督抽检不合格产品后处置，涉及我区1家生产企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽检基本情况。经重庆市食品药品检验检测研究院检验，重庆顺民实业有限公司于2022年3月10日生产的白兰地，抽样单编号：GC22500112654311303，检验结论：酒精度项目不符合Q/SM0001S-2021《蒸馏配制酒》、《标签明示值》要求，检验结论为不合格。该批次产品的生产日期/批号：2022年3月10日，规格：500ml/瓶，酒精度：45%VOL。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况。重庆市渝北区市场监督管理局针对重庆顺民实业有限公司生产的白兰地酒精度未达到标签标明的45%VOL，为生产以次充好产品的行为作出如下处罚：1、没收涉案的白兰地27瓶；2、没收违法所得752元；3、罚款6000元（大写：陆仟元整）。

三、原因排查及企业整改情况。重庆顺民实业有限公司对不合格原因进行了排查，其产品不合格原因为：酒精度数人为调配时测量误差，瓶盖为木塞具有透气性，导致酒精挥发等。重庆顺民实业有限公司已进行了整改，对员工加强技能素养培训和生产工艺把控，对包装进行升级整改，对储存环境进行改善。重庆市渝北区市场监督管理局对整改情况进行督查，并要求企业严格落实主体责任，严格把控产品质量。