​重庆市长寿区市场监管局发布抽检不合格（问题）散装白酒核查处置信息

中国质量新闻网讯 3月17日，重庆市长寿区市场监管局网站发布关于对抽检不合格（问题）食品核查处置的信息公告。

重庆市长寿区市场监管局关于对抽检不合格（问题）食品核查处置的信息公告

一、不合格食品基本情况

2022年12月7日，重庆市长寿区市场监督管理局（以下简称区市场监管局）执法人员对长寿区万顺镇春香酒厂生产的10元散装白酒进行抽样并送重庆市涪陵区食品检测所检验。2022年12月22日，本局收到重庆市涪陵区食品检测所出具的编号为No：D22SC12186号的《检验报告》，其检验结论为：经抽样检验，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760－2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、核查处置情况

（一）监管部门的调查处理情况：2023年1月9日，本案经重庆市长寿区市场监督管理局负责人批准立案调查。2022年12月26日，执法人员向长寿区万顺镇春香酒厂送达检验报告、检验结果告知书，口头及书面告知长寿区万顺镇春香酒厂申请异议和复检的权利。长寿区万顺镇春香酒厂在法定时限内未提出异议和复检申请

（二）产品控制情况：2022年12月5日使用高粱、酒曲等原材料共生产10元散装白酒50kg，经自行测量酒精度为57％Vol，后用储酒罐盛装存放在销售区待销售，销售价格为20元／kg。上述白酒在区局工作人员抽检前未销售。抽检时抽样基数为50kg，按销售价购买了2kg，其余48kg未销售出去，已依法没收处理。

（三）违法行为查处情况：经调查，长寿区万顺镇春香酒厂违反了《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十三条、《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项规定。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条和《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十四条第一款第（三）项的规定，责令当事人改正违法行为，并作出如下行政处罚决定：1、没收违法所得；2、没收涉案的不合格高粱酒；3、罚款。

（四）原因排查及企业整改情况：经排查，长寿区万顺镇春香酒厂生产的10元散装白酒因未按要求深度清洗食品盛放容器，容器中仍残留有甜蜜素，导致甜蜜素超标。整改情况：长寿区万顺镇春香酒厂开展生产车间及库房清洗工作，杜绝出现甜蜜素超标问题。同时，落实严格进货查验制度，做好进销货台账。