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中国质量新闻网讯 3月10日，长沙市岳麓区市场监督管理局公示不合格食品风险控制和核查处置完成情况（2023第09号）。
关于食品安全监督抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示（2023第09号）
根据外地移送，我区有1批次食品不合格：长沙市岳麓区莲花镇湘溢食品厂生产的绿豆冰沙糕，酸价(以脂肪计)（KOH）项目不符合食品安全国家标准规定。本局对上述批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：
本局对长沙市岳麓区莲花镇湘溢食品厂涉嫌生产的不合格批次绿豆冰沙糕开展立案调查，当事人能够积极主动自查酸价超标原因，提供原材料索证索票记录以及相关证据。经销售商所在地市场监管部门调查核实，该批次绿豆冰沙糕酸价超标是流通领域经营者将涉案食品放在阳光可照射的货架上销售导致。故本局认为当事人违法事实不成立，予以结案。
长沙市岳麓区市场监督管理局
2023年03月10日
京公网安备 11010502031058号
