中国质量新闻网讯 2022年11月16日,北京市石景山区人民政府网站发布《石景山区市场监管局食品安全监督检查通报(11月8日)》。
为保障群众饮食安全,石景山区市场监督管理局持续加强餐饮服务食品安全监管,将连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城以及诚信度低、有过违法记录的餐饮企业等高风险和问题多发领域列为重点检查对象,开展餐饮行业大检查。现将近期检查中发现问题的企业通报如下:
序号 | 单位名称 | 招牌名称 | 统一社会信用代码 | 经营地址 | 所属街道 | 存在问题 | 处罚情况 |
1 | 关于北京有品有味台湾美食餐饮管理有限公司 | 味妙烤鱼吧 | 91110107554803016J | 北京市石景山区石景山路2号北京台湾街C-02区5号楼-C | 八宝山街道 | 采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项的规定,责令改正,并立案调查。 |
2 | 北京酷乐滋味餐饮有限责任公司 | 食味天街 | 91110107MA7CYTFG13 | 北京市石景山区玉泉路59号院1号楼三层1579-F3-C061-1 | 八宝山街道 | 未按规定制定、实施生产经营过程控制要求,且拒不改正。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,并立案调查。 |
3 | 北京星巴克咖啡有限公司石景山万达广场咖啡店 | 星巴克 | 91110000306319356Y | 北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼01层(01)101区域内120号商铺 | 鲁谷街道 | 食品添加剂使用不规范,记录信息不全。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条,《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令改正,并给予警告。 |
4 | 北京星巴克咖啡有限公司石景山路第三咖啡店 | 星巴克 | 91110107MA01JXG89A | 北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼2F-2033 | 鲁谷街道 | 食品添加剂使用不规范,记录信息不全;员工未按照要求佩戴发帽。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项、第四十条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款规定,责令改正,并给予警告。 |
5 | 北京俊玉餐饮管理有限公司 | 牛汤哥慢熬牛肉汤 | 91110107MA01YHPB9B | 北京市石景山区阜石路300号四层465 | 古城街道 | 未按要求进行食品贮存。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令改正,并给予警告。 |
6 | 北京郭兰婷服装店 | 大饼 烧饼 | 92110107MA00WL4X43 | 北京市石景山区麻峪南街1号 | 广宁街道 | 后厨环境脏乱。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款的规定,责令改正。 |
7 | 北京周周吉祥毛线店 | 主食厨房 | 92110107MA00Q4TF78 | 北京市石景山区金顶街西口(东北角) | 金顶街街道 | 环境脏乱,设备设施未定期清洗。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
8 | 北京市石景山区丰园美食宫 | 丰园美食宫 | 91110107X00291346U | 北京市石景山区石景山336车站旁I-1-4-60(2)号 | 金顶街街道 | 环境脏乱,设备设施未定期清洗。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
9 | 北京天香阁快餐有限公司 | 无 | 91110107067272414E | 北京市石景山区石景山路3号玉泉大厦-1层102号 | 老山街道 | 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或清洗消毒不合格。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
10 | 北京八大处甲壹号餐饮管理有限公司 | 无 | 911101070592653532 | 北京市石景山区八大处路甲1号防化技术室楼三层楼房 | 苹果园街道 | 环境脏乱,设备设施未定期清洗。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
11 | 北京胡记香秀小吃店 | 胡记小吃 | 92110107MA01ML2R9F | 北京市石景山区苹果园一区6-7号 | 苹果园街道 | 环境脏乱,设备设施未定期清洗。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,并给予警告。 |
12 | 北京点石餐饮中心 | 点石 | 91110107MA01T2FW94 | 北京市石景山区八大处路49号院1号楼1层103 | 苹果园街道 | 从业人员未按要求进行核酸检测。 | 违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,并给予警告。 |