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中国质量新闻网讯 2022年10月19日，安徽省铜陵市市场监督管理局网站发布食品安全“你点我检”专项抽检信息通告(2022年第41期）。据通告，该局抽检薯类和膨化食品3批次，均为膨化食品，全部合格。
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 膨化食品》（GB 17401）等标准、法律法规及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
薯类和膨化食品抽检项目包括水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B₁、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 沈阳鑫新丰食品有限公司 | 沈阳市东陵区深井子镇王宝石寨村280-6号 | 铜陵市开发区苏杭时代超市 | 安徽 | 粗粮·脆锅巴 青柠黄瓜味（含油型膨化食品） | 240克/袋 | 2022-03-05 | 薯类和膨化食品 | / |
2 | 甘源食品(安阳)有限公司 | 河南省安阳市汤阴县食品产业集聚区工兴大道西1号 | 铜官区天桥百润发超市 | 安徽 | 翡翠青瓜味薯片 | 计量称重 | 2022-04-18 | 薯类和膨化食品 | / |
3 | 龙海市三惠食品有限公司 | 龙海市白水镇白水村 | 铜官区天桥百润发超市 | 安徽 | 尖角脆（海苔味） | 散装称重 | 2022-03-03 | 薯类和膨化食品 | / |
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