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中国质量新闻网讯 2022年10月19日，安徽省铜陵市市场监督管理局网站发布食品安全“你点我检”专项抽检信息通告(2022年第41期）。据通告，该局抽检水果制品3批次，均为蜜饯，全部合格。
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)等标准、法律法规及产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
水果制品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。
水果制品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 山东滨州健源食品有限公司 | 山东沾化经济开发区恒业二路139号 | 铜陵市机厂万花超市 | 安徽 | 山楂饼 | 计量称重 | 2022-03-14 | 水果制品 | / |
2 | 青州和盛食品有限公司 | 山东省青州市王府街道五孙路2888号 | 铜官区尚客优超市 | 安徽 | 雪花山楂 | 散装称重 | 2022-03-10 | 水果制品 | / |
3 | 兴隆县嘉祥食品有限公司 | 兴隆县兴隆镇北区工业小区 | 铜官区尚客优超市 | 安徽 | 果丹皮 | 130克/袋 | 2022-03-20 | 水果制品 | / |
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