中国质量新闻网讯 近日,山西省临汾市洪洞县市场监督管理局通告不合格食品核查处置情况,涉及洪洞县县城估依街段氏饸烙面销售的饸饹面(经营)。
(一)抽检情况
抽自洪洞县县城估依街段氏饸饹面销售的抽样日期为2021年10月25日的饸饹面,经青岛元信检测技术有限公司检验,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
洪洞县市场监督管理局于2021年12月1日将不合格检验报告送达,经查,该批次不合格饸饹面,共购进158.5公斤,已全部销售,无库存。因使用完毕,无法召回。导致不合格的原因是生产工艺。整改措施是加强食品安全内容培训。洪洞县市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条免予处罚。