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扬州市走四方食品有限公司生产的酱猪蹄检出不合格 风险控制情况公布

2022-05-12 15:39:30 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 据江苏省扬州市邗江区人民政府网站消息,2022年上海第一季度流通环节监督抽检计划,涉及扬州市邗江区单位的有一批次不合格产品。近日,扬州市邗江区市场监督管理局将不合格食品风险控制情况通报如下:

抽检基本信息

食品名称:“酱猪蹄”(生产日期:2022-01-17;规格型号:400g/袋;标称生产者:扬州市走四方食品有限公司)。经普研(上海)标准技术服务有限公司检验,上述菌落总数项目的实测值为1.8×104,2.7×105,2.7×105,2.7×105,2.1×105,不符合GB2726-2016《食品安全国家标准 熟肉标准》要求(标准指标为n=5,c=2,m=104,M=105),检验结论为不合格。

风险控制情况

扬州市邗江区市场监督管理局接到不合格报告后立即启动核查处置,经查,扬州市走四方食品有限公司共生产“酱猪蹄”(生产日期:2022-01-17;规格型号:400g/袋)8箱(每箱25袋),销售数量8箱(其中抽检单位抽检8袋)。

广大消费者在市场上如发现上述批次产品市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

(责任编辑:六六)
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