中国质量新闻网讯 2022年2月16日,青岛市市场监督管理局网站发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2022年第3期)。据通告,在2021年山东省市场监督管理局食品安全监督抽检中,涉及青岛市11个批次食品不合格。其中崂山区海月楼美食城海水虾(抽样单编号GC21370000412030451)核查处置情况如下:
青岛市崂山区海月楼美食城海水虾
(一)前期处置情况。2021年11月22日,青岛市市场监督管理局向崂山区海月楼美食城送达检验报告,启动了核查处置工作,开展了现场检查。
(二)调查处置情况。青岛市市场监督管理局执法人员现场检查,制作了现场笔录和询问笔录,提取了当事人《营业执照》《食品经营许可证》、经营者身份证、委托代理人身份证、海水虾供货商《营业执照》、身份证和送货单复印件等证据材料。崂山区海月楼美食城经营重金属含量超过食品安全标准限量的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。因当事人采购该批次海水虾时,履行了进货查验义务,不知道其所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,对当事人免予处罚,同时责令改正上述违法行为。处罚决定书文号:青市监处罚〔2021〕05035号。
(三)原因排查及企业整改情况。崂山区海月楼美食城进行了原因排查,并立即进行整改。目前,当事人已完成整改。