中国质量新闻网讯 近日,南宁市市场监督管理局发布通告称,该局对南宁市贺欧食品有限责任公司等11家食品生产企业开展了飞行检查,检查内容包括企业资质保持情况、生产场所、过程控制、设施设备情况等13项内容。
检查组已将检查发现的问题现场书面反馈企业和企业所在县(市、区)、开发区市场监管部门,并提出整改要求。该局要求属地市场监督部门依法处置,督促企业落实整改,及时对企业整改情况进行复查,确保企业整改到位,处理情况应及时报送该局,并采取适当方式向社会公布。企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。
其中,对广西新益丰食品有限公司飞行检查情况如下:
一、基本情况
企业名称:广西新益丰食品有限公司
生产地址: 广西横县那阳镇209国道旁大虫岭
生产许可证编号:SC10145012702313
产品品种:粮食加工品、饮料、罐头、糕点
证书有效期至:22023-07-24
二、存在问题
(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。1.一更缺少洗手消毒液,干手设施未能正常使用,换鞋凳设置不合理;二更墙面积垢,地面积水。2.原料库(一般作业区)与磨浆间(准清洁作业区)的门已拆除,蒸粉间(准清洁作业区)与冷却间(清洁作业区)的门未封闭;内包装间(清洁作业区)与成品库(一般作业区)之间的门已拆除;人员可随意进出,存在交叉污染的风险。3.内包装间、淀粉投料间多处墙面积垢发霉,一条已闲置的生产线有积垢未清洗;原料库房顶漏水;磨浆间、内包装间墙面、地板破损。4.磨浆间、蒸粉间、内包装间多处有缝隙、孔洞,存在虫害入侵的风险。
(二)仓储管理情况。1.辅料库部分食用植物油未能离墙离地存放。2.辅料库一吊顶脱落;原料库有多处孔洞,库内发现虫害迹象。3.原料库发现一袋已拆封的变性淀粉(食品添加剂),规格25kg/袋。
(三)出厂检验落实情况。产品留样不足。
(四)从业人员情况。一名检验人员邓某某检验合格证明培训范围不全,缺少谷物粉类制成品类别。