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中国质量新闻网讯 近日，安徽省淮南市市场监督管理局发布食品生产科日常督查信息汇总表（2021年4季度）。
| 淮南市市场监督管理局食品生产科日常督查信息汇总表（2021年4季度） | |||||||
| 序号 | 检查县区 | 企业名称 | 检查日期 | 现场检查人 | 发现的主要问题（含安全生产） | 采取措施 | 整改落实情况 |
| 1 | 凤台县 | 凤台县道化工贸有限责任公司 | 10.12 | 王旭、朱伟民 | 1、生产车间需要认真打扫；2、洗手更衣间缺少手消毒设施、干手设施；3、企业应购置废弃物容器并标识；4、企业应加强防鼠、防虫设施。 | 督促县局要求企业整改 | 已整改 |
| 2 | 毛集实验区 | 淮南市东海食品有限公司 | 11.4 | 陈继东、朱伟民 | 1、生产车间清洗消毒设施不适应，不规范；2、生产周转容器、冷却架、包装工作台配置不到位，车间成型工作台为木质案板；3、食品安全管理人员和食品安全专业技术人员职责不明确；4、企业培训缺少考核记录。 | 督促区局要求企业整改 | 已整改 |
| 3 | 毛集实验区 | 淮南市夏集贡圆食品有限公司 | 11.4 | 陈继东、朱伟民 | 1、排水设施少防护和水封措施；2、包装间与速冻库之间封闭不到位，有交叉污染风险；3、企业缺少设备清洗消毒记录；4、企业考核没有考核记录。 | 督促区局要求企业整改 | 已整改 |
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