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中国质量新闻网讯 近日，安徽省合肥市蜀山区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第21期），涉及徽商职业学院槽郢校区食堂。
（一）抽检基本情况
县抽抽样编号为XC21340104342061602的不合格食品，涉及样品名称为：土豆粉(湿粉条)；涉及被抽样单位为：徽商职业学院槽郢校区食堂；抽样日期为：2021-09-09；涉及不合格项目为：铝的残留量(干样品，以Al计)。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
合肥市蜀山区市场监督管理局收到不合格报告后立即启动对徽商职业学院槽郢校区食堂的调查。经查，当事人购进上述土豆粉(湿粉条)共计17.5公斤, 货值70元，食堂采购的该批次土豆粉已全部制作餐食售出。
当事人采购使用抽检不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条规定。当事人在采购时履行了进货查验义务，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定。故合肥市蜀山区市场监督管理局决定对当事人不予处罚。
京公网安备 11010502031058号
