重庆市涪陵区市场监管局公布高粱酒等5批次不合格食品风险控制情况

中国质量新闻网讯 近日，重庆市涪陵区市场监督管理局发布关于5批次不合格食品风险控制情况的通告（2021年第8号）。

重庆市涪陵区市场监督管理局 关于5批次不合格食品风险控制情况的通告 （2021年第8号）

在2021年食品安全监督抽检中，涉及我区5批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市涪陵区百太酒厂（涪陵区百胜镇太平市村2社）生产的高粱酒

（一）抽检基本情况。食品相关产品名称高粱酒，抽样单编号：SC21500000650849562，检验结论：酒精度项目不符合 GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》标准及产品明示质 量要求，检验结论为不合格。生产日期：2021年7月28日。

（二）涪陵区市场监督管理局已依法要求当事人停止生产、销售不合格产品，召回不合格产品并对其立案调查。

（三）其他风险控制措施。执法人员对当事人进行了有关法律法规宣传教育，要求其认真整改，严格工艺流程控制，严控技术指标。

二、秦雨林（涪陵区秦雨林烤酒坊）（涪陵区百胜镇紫竹村1组永安路35号）生产的高粱酒

（一）抽检基本情况。食品相关产品名称高粱酒，抽样单编号：SC21500000650849559，检验结论：酒精度项目不符合 GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》标准及产品明示质量要求，检验结论为不合格。生产日期：2021年7月26日。

（二）涪陵区市场监督管理局已依法要求当事人停止生产、销售不合格产品，召回不合格产品并对其立案调查。

（三）其他风险控制措施。执法人员对当事人进行了有关法律法规宣传教育，要求其认真整改，严格工艺流程控制，严控技术指标。

三、重庆谊品弘渝科技有限公司涪陵区乌宝路分公司(涪陵区荔枝街道重庆市涪陵区乌宝路7号附8号涪陵金科天宸65幢1-商业8至1-商业13)销售的鸡棒腿（鸡肉）

（一）抽检基本情况。食品名称：鸡棒腿（鸡肉），抽样单编号：NCP21500102651900256，检验结论：呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。生产日期：2021年10月25日。

（二）涪陵区市场监督管理局已依法要求当事人停止购进、销售不合格产品，并立案调查。

（三）其他风险控制措施。执法人员对当事人进行了培训，要求其认真整改，对购进的产品要严格履行索证索票要求。

四、熊瑶（涪陵区黎明路口21号（农贸市场）负1-5）销售的鸡蛋酥（油炸类糕点）.（标称生产企业名称：重庆市金奇食品有限公司，地址：重庆市涪陵区荔枝办事处乌江村4组）

（一）抽检基本情况。食品名称：鸡蛋酥（油炸类糕点），抽样单编号：SC21500102651900226，检验结论：过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。生产日期：2021年7月6日。

（二）涪陵区市场监督管理局已依法要求当事人停止销售不合格产品。

（三）其他风险控制措施。执法人员对当事人进行了培训，要求其认真整改，严格索证索票，要购进、销售合格产品。

五、罗小琼(涪陵区黎明南路27号傲雪农贸市场内)销售的云南水白菜（大白菜）

（一）抽检基本情况。食品名称：云南水白菜（大白菜），抽样单编号：NCP21500102651900260，检验结论：铅(以 Pb 计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。生产日期：2021年8月6日。

（二）涪陵区市场监督管理局已依法要求当事人停止购进、销售不合格产品。

（三）其他风险控制措施。执法人员对当事人进行了培训，要求其认真整改，对购进的产品要严格履行索证索票要求。

六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。