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中国质量新闻网讯 近日，天津市北辰区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（DC21120116115631365），涉及北辰区1家生产单位。
抽检基本情况
产品名称：银丝卷（无馅类）（生产日期：2021-11-05；规格型号：480克（48克×10）/袋；商标：星河記憶+图案；）。被抽样单位：天津华润万家生活超市有限公司塘沽河北路分公司，标称生产者：天津星河永旺食品科技有限公司。该批次银丝卷经壹诺（天津）检测服务有限公司抽样检验，菌落总数项目不符合Q/06A2667S-2018《面食制品》规定的要求（标准要求n=5，c=2，m=104，M=105 CFU/g，实测结果为2.0×105，1.1×105，1.0×105，1.1×105，9.5×104 CFU/g），检验结论为不合格；大肠菌群项目不符合Q/06A2667S-2018《面食制品》规定的要求（标准要求n=5，c=2，m=10，M=102 CFU/g，实测结果为1.8×102，1.9×102，95，85，2.1×102 CFU/g），检验结论为不合格。
产品控制情况
北辰区市场监管局于2021年11月23日启动了生产环节的核查处置。经查明，当事人于2021年11月5日生产涉案“银丝卷”合计161袋，其中153袋已销售，5袋用于出厂检测，3袋用于留样，违法所得165元。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315或12345热线电话投诉。
京公网安备 11010502031058号
