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中国质量新闻网讯 近日，浙江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于绍兴米苏拉提餐饮管理有限公司不合格食品风险控制情况的通告。
据通告，2021年9月17日，绍兴市越城区市场监督管理局抽检发现的不合格食品涉及越城区1家经营者。不合格食品风险控制情况如下：
（一）抽检基本情况
由绍兴米苏拉提餐饮管理有限公司自制的清蛋糕，抽样基数：68份，生产日期：2021年08月19日，经抽样检验，检验结论为：“脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。”
（二）生产经营环节风险防控情况
越城区市场监督管理局依法于2021年9月23日向绍兴米苏拉提餐饮管理有限公司送达了编号为: SPH202101181的检验报告，并进行了现场检查，未发现与抽检不合格同批次的清蛋糕。市场监管部门将后续组织开展案件核查处置。
京公网安备 11010502031058号
