中国质量新闻网讯 4月19日,重庆市市场监督管理局网站发布2021年第18号食品抽检信息。近期,该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品等23类食品490批次样品。其中,标称成都市金飞雁食品有限责任公司生产的风车车(热加工糕点)抽检不合格,具体信息如下:
(一)重庆市昕翊商贸有限公司濯水分公司销售的、标称成都市金飞雁食品有限责任公司生产的风车车(热加工糕点),菌落总数、过氧化值(以脂肪计)均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(湖南)有限公司。
(二)潼南区柘尔才小卖部销售的、标称成都市金飞雁食品有限责任公司生产的风车车(热加工糕点),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示,所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 成都市金飞雁食品有限责任公司 | 彭州市致和镇明台村十组105号 | 重庆市昕翊商贸有限公司濯水分公司 | 重庆市黔江区濯水镇濯水大道192号 | 风车车(热加工糕点) | 280克/袋 | 金飞雁+图形 | 2020-08-05 | 菌落总数║180000,37000,35000,49000,260000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g; 过氧化值(以脂肪计)║0.42g/100g║≤0.25g/100g | 广电计量检测(湖南)有限公司 | |
2 | 成都市金飞雁食品有限责任公司 | 彭州市致和镇明台村十组105号 | 潼南区柘尔才小卖部 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处金潼大道69号1幢-商业08号 | 风车车(热加工糕点) | 280克/袋 | 金飞雁+图形 | 2020-08-09 | 菌落总数║2.2×10⁵;6.2×10⁵;8.3×10⁴;7.6×10⁴;7.9×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |