餐厨垃圾桶有了“身份证”， 谁也别想“揩油”！

餐厨垃圾桶也有“身份证”？近日，在青岛市市南区闽江路上，一辆印有“市南环卫”标识的餐厨垃圾收运车停靠在三宝粥店外，车上的自动装载装置将两桶餐厨垃圾倒进密闭的车厢里。同时，车内智能识别系统立刻读出了桶的“身份”，并记录下餐厨垃圾的总重量。环卫工人收运结束，随手从车载机器上撕下超市小票一般的收运凭条交给餐饮店店员。在一系列动作完成的同时，这家餐饮店的餐厨收运收据早已通过智能系统传输到了后台。至此，市南区餐厨垃圾首次实现了智能化收运和监管。

众所周知，餐厨废弃物作为城市生活垃圾管理的内容之一，对城市经济、社会、生态环境及居民的正常生活影响越来越大。长期以来，我国不少地区民间习惯用餐厨废弃物饲喂猪及其他畜禽，但由于其易腐败，且可能含有多种化学污染物和病原微生物，不经科学处理直接用作饲料，不仅可能危害动物的健康，还会通过食物链给人的健康带来极大危害。近年来，地沟油事件频发，某些不法商贩为了牟取暴利，从餐厨垃圾中提炼地沟油，然后经非法渠道回流到餐桌及食品行业，更是给人民群众带来严重的食品安全隐患。

餐厨垃圾智能化收运，正是为了严查提炼地沟油源头，推进餐厨垃圾无害化处理。青岛市市南区为每个餐厨垃圾桶量身定制“身份证”，在垃圾桶外侧加装智能芯片，全面记录收运点的地理位置、餐厨垃圾产生单位等信息，实现了餐厨垃圾管理的信息化。“通过垃圾桶芯片和餐厨垃圾车上传感器的对接以及数据读取，可以确定当日该餐饮商户垃圾是否收运，同时，也可以防止商户餐厨垃圾的处置去向不明，有利于切断地沟油回收的黑色利益链，从源头有效监管和规范了餐厨垃圾收运流程。”市南环卫清洁总公司业务科科长郭建辉说，“目前我们在闽江路、云霄路等进行试点，在50家饭店投入了约100个智能垃圾桶，预计5月份将在全区推广”。

据悉，餐厨垃圾收运车上加装了自动读卡、称重、车载打印机、视频监控及GPS定位系统，车载智能管理设备自动识别，匹配专用垃圾桶的信息（如单位名称、收运地址等），自动对餐厨垃圾重量进行称重并上传数据，分类汇总、生成报表，同时车载打印机打印回执单，由餐厨垃圾产生单位对每天的收运量进行确认签收。监管平台可全程监控车辆的“一举一动”，对收运作业过程中是否按时收运、是否按路线收运、收运过程是否规范等也作了全面管控，大大提高了收运效率。（经济日报-中国经济网记者 刘 成 通讯员 刘春梅）