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格兰仕纯蒸炉展现脱脂减盐“蒸”功夫

2017-07-31 14:23:39 中国质量新闻网

蒸是顺德美食重要的美食烹饪方法,从双皮奶到陈村粉,从清蒸鱼到均安蒸猪,对食材的尊重,对原汁原味的还原,无一不呈现蒸的妙处。身在世界美食之都,格兰仕新厨房电器的工程师们近距离深入研究了顺德大厨的蒸功夫,研发出了新一代的P90纯蒸炉。

格兰仕P90纯蒸炉以100%的纯蒸汽烹饪,烹饪温度要比油炸低,不破坏食物纤维,营养得到更好的保留。采用独有的微压循环蒸,拥有智能精准的温度感应和火候控制能力,完美解决了传统明火烹制蒸菜蒸汽量少、温度波动较大的痛点。瞬间喷发的高温蒸气确保美食营养健康,色香味俱全。

相比煎炒烹炸的重油重盐烹饪,“蒸”本身取之于水,是健康的烹调方式。据科学测算,生鸡肉含有54.6%的脂肪,通过格兰仕纯蒸炉蒸汽烹饪后的鸡肉脂肪含量仅剩22.5%,脂肪减少率达58.8%。用格兰仕纯蒸炉打理一日三餐,许多爱美人士可以轻松达成健康享瘦的心愿。

热情盛夏,正是一饱口福的好时节。随着天气日益闷热,谁愿意长时间地呆在厨房里煎炸烹炒呢?格兰仕面向中国市场研制的纯蒸炉陆续在各地上市了,想要轻松掌握顺德大厨一样的蒸功夫,不妨从入手一台P90纯蒸炉开始吧。

(责任编辑:六六)
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