宁夏石嘴山市市场监督管理局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例

中国质量新闻网讯 近日，宁夏石嘴山市市场监督管理局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例。

案例一

平罗县富家楼餐厅未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年3月28日，平罗县市场监管局城关南所执法人员在就餐期间开展日常巡查时，发现当事人经营场所内未张贴反对食品浪费的标识、标语，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，平罗县市场监管局城关南所依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，现场责令当事人改正违法行为。4月11日，执法人员在回查时发现，当事人店内还未张贴杜绝浪费的标识标语，并且客人就餐结束后剩余菜品较多，造成明显的食品浪费，平罗县市场监管局城关南所依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款的规定对当事人进行了立案处理。

案例二

平罗县驴肉香餐厅未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月11日，平罗县市场监管局城关南所执法人员依法对平罗县驴肉香餐厅开展现场检查，当事人处于营业时间，发现当事人经营场所大厅和包房内未张贴反对食品浪费的标识、标语。经查，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，平罗县市场监管局城关南所责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例三

平罗县黄渠桥镇京穆兰牛肉面馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示

2023年4月17日，平罗县市场监管局黄渠桥所执法人员对平罗县黄渠桥镇京穆兰牛肉面馆进行现场检查，时值就餐时段，执法人员发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。平罗县市场监管局黄渠桥所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人限期改正，设置防止食品浪费的提示提醒标语，点餐时不得诱导、误导消费者超量点餐。

案例四

石嘴山市惠农区铭炉烤肉店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月20日，石嘴山市市场监督管理局惠农区分局南北街市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区铭炉烤肉店进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农区分局南北街市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例五

石嘴山市惠农区叁缘自选小火锅店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月21日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局南北街市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区叁缘自选小火锅店进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局南北街市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例六

石嘴山市惠农区狄世牛肉面馆未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月21日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区狄世牛肉面馆进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例七

石嘴山市惠农区金冠悦厨餐饮有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月22日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区金冠悦厨餐饮有限公司进行现场检查时，发现该公司未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例八

石嘴山市惠农区金上陵手抓餐厅未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月22日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区金上陵手抓餐厅进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例九

石嘴山市惠农区弯师傅饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月24日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区弯师傅饭店进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，未推出“小份菜”“半份菜”，菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例十

石嘴山市惠农区龙龙一家亲酒楼未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月24日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对石嘴山市惠农区龙龙一家亲酒楼进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，小份菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。

案例十一

宁夏贺兰山会议会展有限公司石嘴山分公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒

2023年4月24日，石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员对宁夏贺兰山会议会展有限公司石嘴山分公司进行现场检查时，发现该餐厅未进行适量点餐提示，店内墙壁上、餐桌上未张贴反对食品浪费提示语、反食品浪费标识，小份菜单上菜品未标注克重或建议食用人数，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条的规定。石嘴山市市场监督管理局惠农分局春晖市场监督管理所执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条的规定，责令当事人改正，并给予当场警告的行政处罚。