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中国质量新闻网讯 近日，山东省滨州市市场监管局公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（四）。其中涉及无棣县市场监管局查处无棣某大酒店有限公司使用不符合食品安全标准的餐具案。
2021年6月29日，无棣县市场监管局收到无棣某大酒店有限公司已清洗消毒准备使用餐具的《检验报告》，检验报告中显示大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
无棣县市场监管局于当日对当事人使用不符合食品安全标准的餐具的行为，现场下达了责令改正通知书和给予警告的当场处罚决定书。2021年12月8日，无棣县市场监管局收到当事人已清洗消毒准备使用的餐具的《检验报告》，检验结论仍为不合格。经查，当事人以自消毒方式对餐具进行清洗消毒，没有获利。当事人使用不符合食品安全标准餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，依法对其作出罚款2万元的行政处罚。
（来源：山东省滨州市市场监管局网站）
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