吴川市天然食品加工公司海蜇产品又抽检不合格

中国质量新闻网讯（闫冬）日前，广东省湛江市市场监督管理局发布的关于65批次食品不合格情况的通告（2021年第6号）称，抽检21大类食品1049批次样品，不合格样品65批次，涉及多家企业，吴川市天然食品加工有限公司名列其中。

两批次海蜇抽检不合格

通告显示，标称吴川市天然食品加工有限公司生产的海蜇（即食）（香辣味）、海蜇（即食）（大众味）（规格型号：150克/包，商标：博茂＋图案，生产日期/批号：2021-05-07）菌落总数项目不合格。检验机构为广东省湛江市质量计量监督检测所。被抽样单位名称为湛江市赤坎区达奔海水产品商行。

据了解，菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗不到位；也可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

湛江市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；责令经营单位立即采取下架等措施，控制风险。

去年该公司两款海蜇同样抽检不合格

中国质量新闻网发现，吴川市天然食品加工有限公司生产的海蜇产品早在去年就被市场监管部门抽检出不合格，本网也做了相关报道。

2020年5月29日，广东省市场监督管理局官网发布关于15批次食品不合格情况的通告。通告称，组织抽检10类食品518批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品15批次，检出微生物污染、农兽药残留等问题。其中微生物污染问题方面被点名的企业就有吴川市天然食品加工有限公司。

通报称，标称吴川市天然食品加工有限公司生产的海蜇（即食）（香辣味）和海蜇（即食）（大众味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。同样的食品，同样的问题。

本网还曾发布提醒：消费者在选购水产品时注意商品外观，好的商品一般色泽均匀，具有该品种的特有风味；要看品牌；看是否由专业生产厂生产；看是否在保质期内；并且要去正规的，有保鲜或冷冻保鲜条件的超市、商户处购买。

公开资料显示，吴川市天然食品加工有限公司成立于2001年12月，注册资本50万元。法定代表人李亚有。经营范围包括收购、加工、销售：即食海蜇、盐渍海蜇、水产品；批发、零售：副食、果菜、五金交电、化工产品（危险化学品除外）、百货、塑料、麻类、建材、钢材、羽绒、货物进出口。