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中国质量新闻网讯 现如今，随着居民生活水平的提高，外出就餐已是一种常态，尤其是节日期间，和家人朋友聚在一起吃饭其乐融融，但是一旦遇到问题食品，总会影响就餐的心情。
近日，宁夏灵武市民白先生和朋友约在一家火锅店吃火锅，就餐过程中发现店内提供的羊肉卷外表污秽不洁，当即用手机拍照取证并打印消费小票等证据，随后向市场监督管理局振兴监管所进行了投诉。
接到投诉后，市场监管执法人员即刻来到现场，检查发现，该店羊肉卷外部污秽系操作间切肉机渗漏机油造成。执法人员当即责令该店对羊肉切卷机进行检修维护，防止油污再次对羊肉造成污染。
针对消费者白先生的诉求，执法人员主持双方进行调解，火锅店店主承认是自己的过错，并表示会给予消费者相应的赔偿。市场监管执法人员告诉记者，依据《食品安全法》第一百四十八条第二款“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。最终火锅店店主自愿10倍赔偿白某180元（每盘羊肉卷18元），双方握手和解。
市场监管执法人员也提醒广大消费者：“舌尖上的安全”需要人人维护，在遭遇食品安全问题时，请保存好消费凭证，及时拍摄现场和实物照片，依据《食品安全法》和《消费者权益保护法》，向市场监管部门进行投诉维权。（来源：灵武市市场监督管理局）
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