餐具洗涤剂选购、使用常识

中国质量新闻网讯 2021年6月28日，国家市场监督管理总局网站发布餐具洗涤剂产品选购和使用小常识。

餐具洗涤剂

餐具洗涤剂具有洁净温和、泡沫柔细，迅速分解油腻、快速去污等优点，成为人们日常生活不可缺少的日用品，在选购和使用时，除了要关注化学成分残留外，还要关注以下问题：

【选购小常识】

1.明确所需。洗涤剂根据产品用途不同分为两类：A类产品，直接用于清洗食品的洗涤剂；B类产品，用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。通过外包装上标注的产品类型、使用范围、图片等信息可确认该产品为A类产品或B类产品。

2.注意观察产品外包装。查看产品外包装是否有泄漏的情况发生，若产品发生泄漏，则该产品存在被污染后导致微生物不合格的可能性，造成微生物污染，危害人体健康。

3.看标签标识。正规企业生产的餐具洗涤剂产品包装整齐、明确，特别是标签（或标贴）商标图案印刷清晰（图案套印准确、不模糊），无脱墨现象。

4.看感观特性。液体产品应不分层、无悬浮物、无沉淀，可能带有一定的香味（以水果香型为主），无异味。餐具洗涤剂并非越粘稠越好，其去污力与粘稠度无必然联系。

【使用小常识】

1.洗涤餐具一般有两种方式：一是将餐具洗涤剂用水稀释成200～500倍(洗涤浓度以0.2%～0.5%为宜)，浸泡2～5分钟，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净;二是将餐具洗涤剂直接倒在海绵或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具，再用流动清水冲洗干净。对于有较重油垢的餐具，建议选用第二种方法，这种方法洗涤剂浓度高，能清除大量油污。

2.室温较低时建议选用25℃～40℃的温水清洗餐具，在此温度区间，洗涤剂的去污效果较佳。同时，温水也可以使油脂溶化，更容易洗涤。

3.洗涤蔬菜水果时，应遵照洗涤剂的使用说明进行洗涤，冲洗要彻底，避免洗涤剂的残留。

4.由于直接接触洗涤剂对皮肤有一定影响，因此直接接触时间不宜过长，或者最好佩戴手套进行洗涤。在皮肤有破损时不宜直接接触使用。

5.洗涤剂应在常温下避光保存。阳光照射会导致包装受损坏，如变色、变形等，甚至会影响产品的使用性能。