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中国质量新闻网讯 近日，四川发布“春雷行动2021”十大典型案例，涉及开江县市场监管局查办的运娟冻货经营部经营标注虚假生产日期及超过保质期的食品案。
2020年11月30日，当事人向开江县名人超市公司销售的20盒精品肥牛中有4盒张贴有双层标签，两层标签印制的生产日期不一致，并超过保质期。经查，当事人在2020年8月10日后连续以零售的方式销售过期产自荷兰的冷冻猪耳朵141.6098Kg、过期的肉花三文治香肠16根、双 汇蒸煮淀粉肉肠6根，摆放有待销售的过期速冻调理牛肉12.3Kg。上述超过保质期的食品货值金额9147.15元。该局决定，没收其违法经营的食品，罚款5000元，吊销《营业执照》，注销《四川省食品小经营店备案证》，禁止经营者郑运娟五年内从事食品生产经营工作。（供稿：四川省市场监管局）
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