中国质量新闻网讯 2020年12月15日以来，四川市场监管系统开展“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动，查处了一批扰乱市场秩序的典型案件。近期，四川省市场监管局公布第三批“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动典型案例，涉及四川某食品公司（以下简称当事人）采购未按规定检疫的冷冻牛肚和冷冻牛黄喉加工生产食品案。
2020年11月16日，苍溪县市场监管局现场检查时，发现当事人冻库内存放有无供货商经营资质、无购进票据、无产品检验检疫合格证明等相关证明材料的冷冻牛肚、冷冻牛黄喉，共计3646.6kg；出库部分冷冻牛黄喉投入生产加工成半成品牛黄喉96kg。该局决定没收相关货品，罚款51万元。（供稿：四川省市场监管局）
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