冷暖自知！但你是否“知”感温变色婴幼儿用品如何安全选用呢

食品相关产品消费知识普及之四十

感温变色婴幼儿用品

给宝宝喂食是一项技术活

食物的温度是一个关键点

过热的食物容易烫伤宝宝

过冷的食物容易引起拉肚子

如果采用亲自品尝的方式来判别

不仅容易把大人口腔中的细菌带入

而且对温度的把控也不准确

怎么办

感温变色类婴幼儿用品应运而生

越来越受宝爸宝妈的欢迎

但是也有越来越多的疑问

什么是感温变色用品

既然能变色

变色原理是什么

又如何选购和使用呢

什么是感温变色用品

感温变色用品是一类可以感知温度，并通过颜色的变化指示食物温度范围的产品，当此类产品接触到的食物超过一定的温度(一般为40℃~43℃)时，便产生变色效果，从而提醒宝爸宝妈食物过烫，不适合宝宝进食。

常见的感温变色用品

感温变色材料是目前市场上应用领域非常广泛的一种新型功能材料。目前，感温变色类产品主要还是婴幼儿用品居多，如感温变色汤勺、水杯、奶瓶、储奶袋、婴幼儿用变色碗等。

感温变色原理

感温变色的原理主要有三种：物质结构的变化、分子间的质子得失和有机分子中的电子转移平衡反应。在婴幼儿感温变色用品中，使用第三种原理居多。许多自身没有感温变色性质的物质，在与其他适当的化合物（感温变色颜料：由电子转移型有机化合物体系制备，简称“温变粉”）混合后，在特定温度下因电子转移使该有机物的分子结构发生变化，从而实现颜色转变。这种变色物质不仅颜色鲜艳，而且可以实现从“有色到无色”“无色到有色”可逆状态的颜色变化。

感温变色材料种类

感温变色材料依据变色状态可分为“热消色型”和“热发色型”：热消色型，在低温时为有色状态，当温度升至一定值时材料从有色变为无色；而“热发色型”正好相反。依据物质种类可分为：无机感温变色材料（金属碘化物、双盐、过渡金属化合物、金属合金、金属氯化物）、有机感温变色材料（含有螺吡喃、荧蒽、三芳基甲烷、带取代基的乙烯和有机络合物）、液晶感温变色材料（近晶型、向列型和胆甾型）。

购买与使用感温产品要注意什么

材质安全

选购感温变色婴幼儿产品，材质安全无毒是最重要的。感温变色产品多为可塑性弹性体，如TPE，但是现在市场上也有由聚丙烯等制成的感温汤勺，选购时需要重点关注以下两点：1. 标签/说明书是否规范，尤其关注其是否符合相应的食品安全国家标准；2. 如果产品声称使用了环保材料，是否经过ROHS环保认证。

注意温度使用范围

根据需要选择感温产品的温度使用范围，婴幼儿用品的感温范围一般为40℃~43℃。此外，灵敏性和准确度也非常重要，如果区间太大，可能灵敏度达不到需要的；如果感温范围太小，可能会在实际使用时起不到效果。购买时可仔细阅读产品标签标识，查看相关信息。使用前，也可用热水和凉水测试一下，验证感温效果。

细节设计安全

感温变色产品首要的性能是使用，其次才是感温，所以需要具备婴幼儿用品的基础功能。外观应清洁、干净、不应有异物；产品边缘平滑，无锐利尖端，不会产生伤害，且细节设计安全。

选择正规品牌

建议大家选购大品牌、正规厂家生产的产品，不要一味贪图便宜而选择太低廉的产品。购买时可先闻一闻，如果有很重的异味或劣质塑料的味道，则不建议购买。

正确使用

建议宝爸宝妈使用前认真阅读产品使用说明书，按照说明书正确使用。以感温勺为例，说明书中一般会注明这些使用说明：1. 清洗要求：使用温水（非热水）和温和的清洗剂清洗；2. 使用提醒：请勿用微波炉、水煮或蒸汽消毒，以免造成产品高温变形并影响使用感温功能。

内容来源：市场监管总局