多彩贵州网讯(本网记者 麻占江 陈智华)品侗菜美食，忆玉屏味道。8月15日，第二届玉屏侗菜美食节暨“玉厨争霸”美食短视频大赛在贵州铜仁玉屏侗族自治县侗乡风情园开幕。

据了解，此次活动以“弘扬文化、振兴乡村”为主题，按照“务实、开放、共享、简约”要求，旨在营造全面推进乡村振兴、加快旅游产业化发展的浓厚氛围。

开幕式在悠扬动听的《玉屏箫声》中拉开序幕。演出人员演绎了厨艺表演、树叶独奏、网红直播、模特走秀等节目，用轻盈的舞姿、铿锵有力的声音，赢得现场观众热烈的掌声。

玉屏田坪镇居民黄长根说，玉屏有很多美食，举行美食节能够给群众带来经济收益，还能让更多人知道玉屏侗菜文化。

活动现场，观众和旅客们喝着啤酒，品着侗菜，观看演出，气氛热烈。

“来侗乡风情园康养旅游30多天了，这里环境很好，服务也不错，侗族文化非常浓厚，今晚看了节目表演，让我对玉屏侗菜美食和侗族文化有了更进一步的了解。”来自湖南长沙的游客范超说。

“我们举办美食节活动，主要是想挖掘出更多的玉屏侗家特色美食，吸引游客品尝，同时，促进旅游消费，带动群众增收，更好助推乡村振兴。”玉屏双生源商业综合体管理服务有限公司总经理刘文峰说。

近年来，玉屏以民族文化、民族美食和生态资源为依托，不断发展乡村旅游和康养旅游，吸引了众多省内外游客前来观光养生。此次比赛旨在展示玉屏特色美食、弘扬侗菜文化、促进侗菜传承创新、深化侗菜产业融合，进一步助推玉屏文化旅游高质量发展。

“今天我们相聚玉屏侗乡风情园，以厨为媒，以厨会友，举行侗菜美食大赛，让特色侗菜香飘四方。同时，提振消费信心，促进旅游市场活力，助推玉屏餐饮行业高质量发展。”玉屏县委常委、副县长杨枫说。

(责任编辑:陆明)