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宋亮:中国专业营养产业发展正当时

2022-06-10 18:12:00 中国经济网

中国经济网6月9日讯 (记者刘潇潇 石兰) 目前,国内上市的专业营养产品较少,但需求庞大。仅靠海外进口远远不够。随着生活水平不断提高,中国居民,特别是一些中老年群体仍然面临着营养不均衡、慢病折磨、睡眠障碍等诸多问题。

中国社会科学院社会学研究所、社会科学文献出版社等联合发布《中国睡眠研究报告(2022)》显示,过去10年国人的睡眠平均时长从2012年的8.5小时缩减到2021年的7.06小时, 64.75%的被调查者每天实际睡眠时长不足8个小时。

《中国老年人肌少症诊疗专家共识(2021)》中提到,我国社区老年人肌少症的患病率约为8.9%~38.8%,男性患病率高于女性,80岁以上老年人的患病率高达67.1%。与此同时,中老年群体对于健康的关注和营养的干预也日益重视。南方周末发布的《2021中老年群体健康消费现状及趋势调研报告》显示,睡眠、精力、血糖&血脂&血压分列中老年关注问题的前三位,而在选择食品保健消费的中老年人中,食品保健的消费金额在健康消费总金额中的占比最高,达到41.84%,排名第一,电商成为仅次于专业医疗机构的消费渠道。

为推进健康中国建设,提高人民健康水平,在《“健康中国2030”规划纲要》发布后,日前国务院办公厅印发《“十四五”国民健康规划》。这加快推动中国食品产业转变,从提升基础营养品质化向大力推进专业营养发展转变。

高级乳业分析师宋亮认为,由于专业营养产品提供需要很高的技术门槛,相关产品需要有科学文献论证及临床验证,未来从事相关产业企业主要由药品研究及生产企业、龙头保健品生产企业和从事婴幼儿营养生产的奶粉企业组成。专业营养产业发展亟需三个关键点:一是引导、鼓励企业深入加大中国人群营养研究,加快新技术、新材料、新营养研发和应用,并且对于相关知识产权给予严格保护;二是政府加快出台新产品新标准,提高行业准入门槛,防止劣币驱逐良币,保护优质企业创新积极性;三是广泛向居民做相关知识科普,提高民众健康意识及对营养正确理解。

宋亮表示,由于我国在专业营养研究起步较晚,所以企业技术研发实力及基础薄弱;其次,国人对于专业营养产品认知度不高,在过去几十年里,保健类产品假冒伪劣充斥也极大打击人们购买信心;再次,由于针对专业营养产品品类较多,国家在相关产品标准、法律法规等方面出台相对滞后。

宋亮分析,而国外企业在专业营养方面技术优势明显,不仅有上百年的历史,在专业营养研究也有全球视野和丰富经验。也正是这些企业将专业营养先进理念、技术和产品带入中国市场。

目前许多国内奶粉企业都在加快从传统单一婴幼儿配方奶粉生产向多元、全家、全生命周期专业营养转型,这将是未来发展大趋势。”宋亮说。

宋亮提出,未来中国专业营养产业要健康发展,首先要建立公正、透明的市场竞争秩序,要吸引更多外资企业进入中国市场,特别是那些海外专业从事生命营养科学研究的企业和机构;同时,无论内外资企业,大力支持那些技术创新并造福于中国民众的企业,给予他们更宽松的发展环境;最后,要进一步严厉打击假冒伪劣,打击那些打擦边球,夸张宣传,打击肆意偷窃技术及专利创新的企业。

(责任编辑:陆明)

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