中国消费者报福州讯（记者张文章）为推动扩大预制菜出口，6月10日，在2022海峡（福州）渔业周•中国（福州）国际渔业博览会展会期间，福建省商务厅组织举办了“福建省预制菜出口专场对接会”。40多家福建预制菜供应商和11家美国、加拿大采购商代表等约100人通过线上+线下方式参与活动。

福建省商务厅表示，希望通过此次对接活动搭建合作桥梁，进一步密切与中国美国商会、俄勒冈州中国理事会及北美闽籍商会的联系，加强与沃尔玛、美国榕城食品集团、波士顿易厨房餐饮集团等美国大型商超和食品供应链企业的合作，推动更多福建优质预制菜产品进入北美市场。

活动中，沃尔玛、美国榕城食品集团等11家采购商代表通过线上+线下方式推介，提出采购需求。福建海文铭海洋科技发展有限公司等6家省内大型预制菜企业代表现场推介，涉及佛跳墙等预制菜产品。会上，福建预制菜企业与境外采购商代表现场进行了“一对一”对接洽谈，寻求合作机会，达成了一些初步合作意向。

近年来，福建预制菜发展步入快车道。据“2021中国(福州)国际预制菜产业博览会”发布的数据，福建省位列《2021中国预制菜产业指数省份排行榜》第三位，涌现出如安井食品、聚春园等一批知名的预制菜企业，为走向海外市场奠定了良好基础。下一步，福建省商务厅将会同相关职能部门，支持预制菜企业拓展海外销售新渠道，拓展外贸新空间，助力福建外贸保稳提质。

(责任编辑:陆明)