近日，山东省聊城市东昌府区市场监督管理局根据食品安全“守底线、查隐患、保安全”的行动实施方案，结合网上曝光的精品水果店把变质水果做成果切、继续售卖发霉苹果等食品安全问题，在辖区内开展了为期一周的监督抽检检查。

每到一处水果经营店，执法人员对所有在售水果是否具有进货记录，进货记录是否可溯源，产品是否具有承诺合格证或快检合格证明等质量合格证明；在售水果是否有腐烂变色，与其所标示的名称是否相符以及水果加工条件是否达标等相关食品安全问题逐一进行了监督检查。

检查中，执法人员以油桃、樱桃、西瓜等时令水果为重点品种进行了监督抽样，重点抽检了初级农产品10余个品种，共检查217户次，监督抽检380多批次。将抽检所有样品送至检验检测中心做农药残留的检测。

下一步，东昌府区市场监督管理局将继续加大执法力度，不间断地进行检查，然后对抽检不合格的产品，根据相关法律，严格追溯，严肃处理，确保老百姓舌尖上的安全。

(责任编辑:陆明)